O le Paleolithic Diet (Paleo Diet) e faʻavae i luga o le manatu taumafataga o se tagata na nofo i le Stone Age. O le lisi mo meaʻai faapena e le aofia ai oloa gaosi mai i le susu, cereals, suka ma isi lava meaʻai ua uma ona faʻagaioia ma e iai foʻi mea e le masani ai i lona tuʻufaʻatasiga.
Lenei ituaiga o taumafataga e faʻatatau i le faʻaaogaina o meaʻai maualuga protein (aano o iʻa, iʻa o le sami, fuamoa), faʻapea foi ma fualaʻau e tele-fualaʻau, fualaʻau, nati ma fualaʻau. I nisi upu, o se taumafataga o lona uiga 'ai na o na meaʻai na avanoa i se ana ana auai i tulimanu ma faʻaputuputu.
O le paleo taumafataga e feteenai. Ma e ui lava o tagata afeleti na latou iloaina mo latou lava latou te fiafia tele i ai, o le fou ituaiga o taumafataga e tele foi faitioga ma tagata tetee.
Faʻamanuiaga o le paleo taumafa
O le tele o saienitisi paleni lelei e manatu i le taumafataga a le Paleolithic e lamatia ai le soifua maloloina. I lo latou manatu, o loʻo i ai se maualuga lamatiaga o le atiaʻe ogaoga faʻaletonu i le faʻagaioiga o le tino i tagata e tausisi i taumafataga o le Stone Age mo se taimi umi.
O le manatu o le au faitio e faʻavae i luga o suʻesuʻega e lagolagoina le faʻafesoʻotaʻiga o le tele o polotini i le taumafaina ma le aʻafiaga o le fatu fatu ma isi faʻamaʻi. I le taimi lava lea e tasi, o le musu e faʻaaoga fualaʻau oona, e aofia ai ma sereala, e tusa ai ma saienitisi, e matua aʻafia ai le metabolism, e mafua ai faʻafitauli o le digestive, faʻafitauli o le hormonal ma le leai o se malosi.
Fai mai le au lagolago, o le 'ai i meaʻai e maualuga le lelei faatasi ai ma fualaʻau ma fualaʻau e faʻamalosia ai le tino puipuia, faʻaititia ai le tele o le mamafa, ma faʻaleleia ai le soifua maloloina o le paʻu ma lauulu.
O loʻo faʻailoa mai e faʻamanuiaga ole taumafataga paleo mea aoga ia:
- Iʻuga vave.Aloese mai gaʻo-gaʻo meaʻai ma suia i latou i polotini ma alava mautinoa e tau atu i le vave paʻu pauna. O kilokalama muamua e amata ona "liusuavai i luma o matou mata" i totonu ole 1-3 vaiaso. O le mafuaaga lena e lauiloa tele ai le paleo taumafa ia i latou e mananaʻo e faʻaalu le pauna.
- Leai se fiaʻai.Lagona o le fiaʻai i le Paleo taumafataga e masani ona le lagonaina ona o le mautu tulaga o le suka suka. Talu ai o oloa uma e faʻatagaina e maualalo pe feololo glycemic index, o le suka e faʻasaʻoloto i le toto i se fuataga fua, e mautu le maualuga o le inisalini, ma e matua faʻaititia lava le manaʻoga.
- Calorie faʻaaogaina o loʻo e pulea oe lava. E leai ni faʻatapulaʻa faʻatapulaʻaina, naʻo lou manaʻomia le tausisi i le lisi autu o faʻatagaina oloa ae le faʻaogaina mea faasaina. E le pei o taumafataga masani, lea e matua faʻaititia ai le aofaʻi o kalori i meaʻai, o le faʻavae taua o le paleo diet o le faʻatumauina o le maualalo o le kulukose i le toto, ma e faʻaosofia ai le gaʻo o le gaʻo.
O penefiti o meaʻai
Mo le tele o CrossFitters, o le faʻamuamua sini o le faʻalelei o latou tino ma leiloa le mamafa. Ole aʻoaʻoga mo se taimi umi e tuʻufaʻatasia ma le paleo diet o se auala tuʻusaʻo i le vave paʻu o pauna.
Sei o tatou vaʻavaʻai pe faʻafefea ona gaʻoa gaʻo galue i tagata i luga o le Stone Age taumafataga.
A maeʻa se faʻamalositino malosi e aofia ai le galue i vaega uma o maso, o le tino e amataina le toe faʻamalositino vaega. I le taimi lea, o maso o loʻo feagai ma se matuitui le lava o le glycogen (maso suka), lea tagata afeleti foliga mai e faʻatumu i faigofie gaʻo gaʻo.
Afai o le sini a se tagata taʻalo o le susunu gaʻo, ia 'aʻai porotini pe a maeʻa toleniga, e amataina le gaioiga o le ketosis i le tino - o le malepe o ona lava gaʻo ma faʻaaoga e avea o se punavai o le toe faʻaleleia o le malosi ma le malosi. Ole mafuaʻaga lea e tuʻufaʻatasia ai Paleo Diet ma CrossFit e taʻitaʻi ai i le mautinoa o le paʻu pauna.
Peitai, e i ai le tulaga lamatia o nisi Paleo CrossFitters ono lagona le lelava ma soona faʻataʻitaʻia i le taimi o malosi faamalositino. Ina ia aloese mai ia faʻaiuga, ua lava e faʻaalu ai tele fualaʻau mauʻoa i soifua maloloina gaʻo, masoa ma pectin, pei o faʻi, paʻu, vine, pears ma isi. Faʻaaofia i lau taumafataga nisi meaʻai e mauʻoa i gaʻo amino acid: nati, gaʻo iʻa, gaʻo o fualaʻau e leʻo faʻamamaina lelei.
Faʻafitauli i le paleo taumafa:
- ate ma fatugaʻo faamaʻi;
- faʻalavelave i le galuega o le gastrointestinal tract;
- vaitau o le faʻateleina o faʻamaʻi masani;
- maitaga ma lactation.
Faʻamatalaga o le paleo diet
Crossfit ma le paleo taumafa o ni mea fou ia i le lalolagi o taʻaloga. E ui i lea, o manatu faaalia mai tagata afeleti ma faʻaiuga o a latou toleniga e faʻaalia ma tatau ona uaʻi iai.
Greg Glassman, o le na faavaeina le CrossFit, o se tasi o muamua na iloa ma iloa aafiaga o le paleo taumafataga. Na ia faʻamalosia foʻi le au fai meaʻai ina ia faʻaaoga tele fualaʻau ma aano o manufasi, nati ma fatu, 'alo ese mai le suka ma le masoa, ma' ai ina ia latou toleni lelei ae le gaʻo. Greg Glassman finau o le paleo diet o le sili sili ona lelei ituaiga o meaai mo se tagata. I lona manatu, o le tele o le aofaʻi o gaʻo i le taumafataga e mautinoa lava le oʻo atu i le maʻisuka.
O Jackie Perez, o se tagata taʻutaʻua lauiloa o le CrossFit, e fiafia tele iai. Ae le i iloa e uiga ia CrossFit, na faʻaalu e Jackie le tele o itula i le cardio ma le malosi toleni i le faletaalo, ae le mataituina ana taumafataga, ma le malamalama ai i le mafuaʻaga na tumau ai lona tino le masani ai. CrossFit, ma o le paleo taumafataga na avea ma ana masani meaai, o iʻuga e leʻi umi i le oʻo mai.
Cheryl Brost, o se tamaitai 43 tausaga le matua Crossfit na manumalo i le tulaga 2 i le Reebok Crossfit Taʻaloga i le 2014, finau o le muamua sitepu i luga o le auala i le sili atu le malosi o le tino ma le soifua maloloina tatau ona o le auala saʻo e 'ai le paleo taumafa. E le fuaina e Cheryl meaʻai uma a ana meaʻai ma e le faitauina kalori, aua na te iloa tonu lava le uiga o le steak o le povi e 100 kalama ma le ipu salati fualaʻau.
Faʻailoga iloga mo le vaiaso
O lea la, e toe faʻamatala le mea autu: o le Paleolithic taumafa aofia ai le tele o polotini-mauʻoa meaʻai, faʻapea foi fualaʻau, fualaʻau ma nati. E faʻasa ona faʻaleagaina le suka, saito, mea e gaosi mai susu, ma soʻo se meaʻai ua uma ona faʻataʻitaʻia, o loʻo iai ma vailaʻau faʻapipiʻi pe ua toe fesuiaʻi. Fesuiaʻi le lisi o vaiaso taʻitasi e tusa ma mea e manaʻomia e tagata i totonu o meaʻai.
Mulimuli i ni numera o tulafono:
- I le taeao, i le va o taumafataga ma i le aso atoa, inu vai le mama i le kaponi. O le tele, o le sili atu. Ave i taimi uma se fagu vai inu mama ma oe pe a faʻamalositino.
- Taumafai e aua le kuka fualaʻau mo se taimi umi e aloese ai mai le leiloa o vitamini.
- Ave fualaʻau ma minerale laʻau faʻasolitulafono e tusa ai ma manaʻoga o lou tino, aemaise lava i vaitaimi o le toe faʻaleleia pe a maeʻa maʻi, i vaitaimi o le popolevale ma vaitau vitamini le lava.
- Afai e te faia CrossFit i aso uma, ona lagona le saoloto e faʻateleina le aofaʻi o gaʻo i le taumafataga ona o le sili atu aofaʻi o fualaʻau ma fua. Faʻapea foi i lenei tulaga, faʻaaoga tele protein.
- Afai e te le fuafuaina e mulimuli i se tausami paleo taumafataga, oe mafai ona faʻaopopo susu ma susu oloa i lau taumafataga. E sili le aua le faʻapipiina pe faʻapuna aano o manufasi ma iʻa, ae ia kuka i totonu o se falai i le suauʻu olive.
Lalo o se faʻataʻitaʻiga o se taumafataga i vaiaso uma mo se CrossFit, Paleo taumafataga, ma le mamafa paʻu tagata. Laʻititi meaai mama e faʻatagaina i le va o taumafataga autu.
Aso Gafua | 1st taumafataga | O le fuamoa tolu-fuamoa poʻo le tolu fuamoa faigata-vela. O isi fualaʻau fualaʻau. |
Meaʻai mama aʻo leʻi faia le toleniga i le taeao | Tasi le apu poʻo le tasi le faʻi. | |
Taumafataga lona lua | 100-200 g o papaʻe iʻa poʻo moa. Salati fualaʻau. | |
Meaʻai mama muamua | Se lima (100 g) o fua poʻo le 30 g o nati. | |
Taumafataga lona 3 | Salati fualaʻau sausauina i kulimi nati, ma le suauʻu olive poʻo le sua o le tipolo sua. Tele vaega (400-500 g) o aano o manufasi vela. Fualaʻau fualaʻau faia mai zucchini, logo pepa, aniani ma kāloti. | |
Aso Lua | 1st taumafataga | Se omelet lua-fuamoa pe lua fuamoa faigata-vela. O se vaega laititi o fualaʻau salati. |
Meaʻai mama ao lei faia le toleniga i le taeao | Tasi le faʻi poʻo le tasi pea, se luʻu o fualaʻau fou. | |
Taumafataga lona lua | 200 g o moa poʻo le 200 g povi. Teuteuina i fualaʻau vela pe vela. | |
Meaʻai mama muamua | Se vaega o fualaʻau salati (faʻi, mago, meleni), sausau ma soʻo se nati ma faʻafefiloi ma le sua o le tipolo. | |
Taumafataga lona 3 | Moa susu (200-300 g), kuka i soʻo se auala. 150-200 g o le asparagus vela faʻafefiloi ma le suauʻu olive. | |
Aso Lulu | 1st taumafataga | Omelet o tolu fuamoa ma herbs. O se vaega laititi o fualaʻau salati. |
Meaʻai mama aʻo leʻi faia le toleniga i le taeao | Tasi pea ma nisi fua fou. | |
Taumafataga lona lua | 150 g o meaʻai iʻa ua saunia i soʻo se auala. Peking kapisi, kukama ma greens salati, faʻafefiloi ma le suauʻu olive. | |
Meaʻai mama muamua | O se luʻitau o nati (le sili atu i le 30 g) ma le apu e tasi. | |
Taumafataga lona 3 | 200 g o iʻa mumu faʻafefeteina. Cauliflower faʻapipiina ma aniani. | |
Aso Tofi | 1st taumafataga | Lua fuamoa moa. Se luʻu o fualaʻau fou. |
Meaʻai mama ao lei faia le toleniga i le taeao | Vaega o fualaʻau salati ma apu ma nati. | |
Taumafataga lona lua | 150g steamed papaʻe iʻa. Salati fualaʻau fou (Kapisi Saina, kukama, aniani, pepa logo). | |
Meaʻai mama muamua | Tasi le faʻi pe tasi le apu. | |
Taumafataga lona 3 | 200-300 g moa susu e faʻatumuina i puloua ma laulaʻau. Tasi le fuamoa vela. | |
Aso Faralie | 1st taumafataga | Omelet o tolu fuamoa ma herbs. O se vaega laititi o fualaʻau salati. |
Meaai mama a o lei faia le taeao toleniga | Tasi le apu poʻo se luʻu o fualaʻau (100 g). | |
Taumafataga lona lua | 200 g o povi, faʻafefeteina ma fualaʻau. Se tautua o salati fualaʻau fou. | |
Meaʻai mama muamua | Se luʻitau o nati (e oʻo i le 30 g) ma le tasi le faʻi. | |
Taumafataga lona 3 | 200 g o iʻa vela. Fuafua fualaʻau ma puloua ma aniani. | |
Aso Tonaʻi | 1st taumafataga | Lua fuamoa malo-faʻapuna. Salati fualaʻau. |
Meaʻai mama ao lei faia le toleniga i le taeao | Tasi le faʻi, nisi nati. | |
Taumafataga lona lua | 200 g iʻa mumu na vela i le ogaumu ma le tipolo. Fualaʻau na taoina ma puloua ma aniani. | |
Meaʻai mama muamua | O sina vaega o fualaʻau salati ma se luʻu o fualaʻau fou. | |
Taumafataga lona 3 | 200 g fagu ufi pipiʻi. Fualaʻau fualaʻau na faia mai le karisi, zucchini, isalaelu ma aniani. | |
Aso Sa | 1st taumafataga | Omelet o lua fuamoa ma herbs. Fualaʻau fualaʻau (zucchini, cauliflower). |
Meaʻai mama aʻo leʻi faia le toleniga i le taeao | O se luʻitau lima o nati (oo atu i le 30 g) ma le apu e tasi. | |
Taumafataga lona lua | 150 g o povi na kukaina i le ogaumu ma puloua. Salati fualaʻau fou (Kapisi Saina, kukama, aniani). | |
Meaʻai mama muamua | Tasi le faʻi ma le luʻu o fualaʻau fou. | |
Taumafataga lona 3 | 200 g o iʻa papaʻe faʻapipiina ma aniani ma fualaʻau. O le tuʻuina atu o soʻo se steamed fualaʻau. |