Natura uliuli sukalati aofia ai se paluga o koko koko ma koko koko pata ma le aofaʻi maualalo o suka i le atoa toesea o flavors ma isi manogi. O le maualuga o le koko i totonu o le sukalati pa (mai le 55% i le 90%), o le sili atu le maloloina o le oloa. E le gata i lea, o le sukalati oona e faʻatagaina ma e fautuaina foi mo fafine i le taimi o taumafataga.
O le oloa faʻaosofia gaioiga gaioiga ma faʻateleina le aoga o faʻamalositino gaioiga i taimi o taʻaloga. Tama afeleti faʻafetaia lelei lelei sukalati uliuli mo lona mafai faʻamalosia le fatu ma faʻamalosia le tino.
Vailaʻau vailaʻau ma kaleni mea
Tulaga lelei sukalati ei ai le folafolaina oona tofo ma mafiafia uiga, mauoa lanu uliuli ma se susulu luga. O le averesi o le malosi o le 100 g o sukalati pouliuli e 500-540 kcal. Faʻamoemoeina i le pasene o koko koko i le oloa, o le vailaʻau vailaʻau ma kaleni mea o loʻo suia le taua (ae pe a fai o se pa ma le itiiti ifo i le 55% koko koko mea e faʻaaogaina, a faʻapea e le toe oona, ae uliuli sukalati).
Taua aoga o le oloa i le 100 g:
- polotini - 6.3 g;
- gaʻo - 35.3 g;
- gaʻo - 48.1 g;
- vai - 0.7 g;
- alava o meaʻai - 7.3 g;
- lefulefu - 1.2 g;
- acid oona - 0.8 g
Ole fua ole BJU ile sukalati pogisa ole 1.2 / 5.6 / 7.9, ile aofaʻi ole kalori ole 1 fasi (sikuea) o sukalati pouliuli e 35.8 kcal. O le malosi o le sukalati pa faʻatonu i luga o le numera o kalama faʻasino i luga o le afifi.
Faʻaaliga: O le aso o loʻo ave ai le mea masani o le 27 g, e tusa ma le tasi vaetolu o le sukalati. O le glycemic index o pa ma le koko o loʻo maualuga atu i le 60-72% e oʻo atu i le 25.
Le vailaʻau vailaʻau o le pogisa sukalati i le 100 g i le tulaga o le laulau:
| Igoa aitema | iunite o le fuaina | Anotusi i le oloa |
| Thiamine | mg | 0,04 |
| Vitamini PP | mg | 2,21 |
| Vitamini B2 | mg | 0,08 |
| Niacin | mg | 0,8 |
| Vitamini E | mg | 0,7 |
| Uʻamea | mg | 5,7 |
| Fosipolo | mg | 169 |
| Potasiuma | mg | 365 |
| Magnesium | mg | 132,6 |
| Kalisiu | mg | 44,8 |
| Sodium | mg | 7,8 |
| Oona gaʻo gaʻo | r | 20,68 |
| Pati ma dextrins | r | 5,5 |
| Disaccharides | r | 42,7 |
Paʻu sukalati oona e talafeagai mo meaʻai taumafa pe a fai o le oloa faʻaumatia e oʻo atu i le 16 itula. A maeʻa le 'aiga o le aoauli, o le sili atu kalori o le a teuina o gaʻo i autafa ma oga.
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Le eseesega i le va o le sukalati ma le sukalati oona
O se taua tomai pe a faʻatauina maualuga-lelei ma maloloina oloa o le mafai ona iloa ese sukalati uliuli mai oona. O sukalati pouliuli masani e tatau ona iai naʻo vaega e 3:
- pi koko koko;
- efuefu suka;
- pata koko.
Laulau faatusatusaga:
| Tuufaatasiga o le oloa | Sukalati (uliuli) sukalati | Sukalati oona sukalati |
| Pasene o pi koko koko niniu | 45-55 | 55-90 |
| Popo pasene pasene | 20-30 | 30 ma sili atu |
| Suka | O loʻo i totonu o le tuʻufaʻatasiga | Auai pe toesea le auai |
| Manogi, manogi, faʻatumu | Mafai ona eseese | Auai toesea |
O le kalori mea i totonu o le sukalati pogisa e fai si maualuga atu nai lo le natura oona, ma e 550 kcal i le 100 g ma sili atu. O le oloa e le faʻavasegaina o meaʻai.
O maa-maualuga e le liusuavai i lima ma maua ai le crunch uiga pe a gagau. O le lanu o le sukalati e enaena enaena, ae le uliuli.
Penefiti soifua maloloina
O le sili ona ofoofogia aafiaga o sukalati i luga o le tino o le faʻaleleia atili lagona e ala i le gaosia o endorphins i le toto.
O isi meatotino aoga mai le masani ona taumafaina le oloa i le faʻafaigofieina o loʻo faʻaalia mai i lalo:
- Faʻafetai i le tuufaatasiga o sukalati mauoa i vitamini ma minerals, aemaise lava, lelei faʻateleina, faʻalauteleina ma uaʻi lelei faʻaleleia, ma faiai gaioiga faʻateleina.
- O le sukalati oona e afaina ai le fatu fatu ma puipuia ai le atiaʻe o le thrombosis. O le confectionery oloa galue o se puipuia puipuiga faasaga i le aʻafiaga o le faʻamaʻi ma fatu fatu.
- Ona o le vailaʻau o loʻo aofia i totonu o le oloa, o le matua faʻasolosolo lemu lemu ma le fua faatatau o sela faʻafouina faateleina.
- O le oloa e fesoasoani e aveʻese faʻamaʻi vailaʻau, oona ma vailaʻau oona mai le tino.
- Ona o le maualuga o mea o le phosphorus, fluorine ma le kalasi i le tuʻufaʻatasiga o sukalati, ua faʻamalosia ai le auivi ponaivi.
- O le faʻaaogaina faʻavasega o le oloa e fesoasoani e faʻaititia ai le maualuga o le leaga kolisi i le toto.
- Faʻafetai i le oloa, o le faʻagaioiga o neula sela e faʻaleleia atili. O le sukalati e faʻaaoga e togafitia ai le faʻanoanoa ma le faʻavaivai, e ui lava e leai se faʻamaoniga faʻasaienisi o le oloa aoga aoga i le popolevale lagona.
- E fautuaina e 'ai sukalati i le taimi o le paʻu pauna i le taeao poʻo le' afa muamua o le aso e faʻatumu ai le tino i elemeni aoga e le maua ona o taumafa.
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O nai 'u o lenei mea masani oloa o le a faʻateleina ai le galueaina ma faʻamalosia le tino. O aoga o le 'ai sukalati e tutusa lelei mo fafine ma aliʻi.
Taua! I aofaʻi laʻititi, e mafai ona 'aina le sukalati pogisa maualuga ma le suka mellitus, talu ai o le oloa e fesoasoani e faʻatulagaina le faʻaaogaina o suka i le tino. Mo tagata suka, o se sukalati pouliuli faʻapitoa e gaosia e faʻaaoga ai le suamalie suamalie nai lo le pauta suka.
Talafatu sukalati pogisa
E talitonu o le confection o se tasi o oloa e i ai le le lelei aʻafiaga o le tulaga o nifo, soifua maloloina ma foliga.
Talafatu Sukalati Pogisa:
- O le oloa mafua ai le nifo pala ma erases enamel. O le talitonuga e matua sese lava, aua o le sukalati e toeititi lava leai se suka ma o loʻo i ai taninini, e faʻatamaʻia ai siama faʻamaʻi i le pu o le gutu e mafua ai le pala nifo.
- O sukalati e lelei mo le faʻanoanoa ma mafai ona faʻamalolo ai faʻailoga. E le saʻo lea mea, o le oloa e iai lona aʻafiaga i lagona ma faʻateleina, ae o le aafiaga e puʻupuʻu ma e leai se aoga taua o togafitiga.
- O sukalati pouliuli e faʻateleina le pupuga i le faʻaʻi. E le saʻo lea, e aoga le sukalati pogisa i le taimi o le fulafula, aua e faʻamaluluina ai le tale, ma faia ai se faʻamalieina aafiaga i luga o le mucous membrane.
O le sukalati oona e le faʻateleina le toto i tagata o loʻo mafatia i le toto maualuga, tusa lava pe faʻatamaʻia le pa e tasi. O le aofaʻi o kafeini i totonu o le oloa e laʻititi - naʻo le 20 mg i le 100 g E le gata i lea, o le sukalati pouliuli maualuga lelei e mafai foʻi ona faʻaititia ai le toto.
Contraindications ma afaina i le tino
O le soona faʻaalu o sukalati pouliuli e mafai ai ona maua ai le mamafa. O le oloa mafua ai le lelei tali atu i le tulaga o tagata le faʻapalepale poʻo allergy.
O faʻafitauli i le faʻaaogaina o sukalati e faʻapea:
- gout;
- urolithiasis, e pei o le oloa mafai ona aʻafia ai le faʻavaeina o fatugaʻo maʻa;
- faʻaaogaina faʻavaitaimi o sukalati i le tele o aofaʻiga mafua ai taumafa vaisu;
- i tagata matutua, sukalati faʻateleina le tulaga lamatia o le osteoporosis.
O le aofaʻi o kafeini i sukalati e saogalemu mo lou soifua maloloina.
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Taunuuga
O le sukalati oona o se mea maloloina e mafai ona afaina ai le tino pe a faʻaaoga tele. O le confectionery oloa aofia ai le oa seti o vitamini ma minerals, ei ai se aoga lelei i le gaioiga o totonu totoga ma aʻafia ai le setete o le soifua maloloina i se tulaga lautele. O sukalati pouliuli masani ma le 90% koko koko e mafai ona 'aina e tagata maʻisuka ma fafine o loʻo paʻu pauna.
