Fiber o se tasi o mea sili ona taua i soʻo se meaʻai. O lona toʻesea poʻo le sili atu foi e taitai atu ai i le leaga taunuuga mo le tagata gastrointestinal auala. E fia le fibre e tatau ona e 'ai mo se soifua maloloina soifua maloloina? O a puna o alava e filifili? O fea oloa o loʻo iai le tele, ae o fea e le maua ai? O a aoga o le alava ma e i ai ni afaina, faʻapea foi ma a galuega ma meatotino a lenei elemeni o le tagata taumafa - oe o le a aʻoaʻoina nei mea uma mai la matou tusitusiga.
Fiber - o le a le mea i faigofie faaupuga
Fiber o se ituaiga o lavelave karbate, laʻau alava fausia e vaega o laʻau. Laʻau kapisi, paʻu o pi ma fatu, au ma fatu o laʻau o faʻataʻitaʻiga uma o le alava.
I le faaopoopo atu i le alava, lea e fausia i tulaga masani, o loʻo i ai foi se faʻaopoopoga meaʻai o le igoa tutusa. E faʻapea foi o se faʻafitauli faigata o le gaʻo o le gaʻo o le gaʻo e le mafai ona vaevaeina i totonu o le gastrointestinal tract, ma e faʻaaoga mo meaʻai (source - Wikipedia).
Falaʻau meaʻai laʻau e le faʻatagaina e enzymes i le digestive tract. O le aoga microflora manava nafa ma le latou gaioiga.
Afai e le faʻatutuina e le tatou tino le alava, o le a la lona aoga? Muamua ma faʻamuamua, alava fesoasoani meaʻai e kilia ese mai le digestive faiga vave. O le umi o le 'ai o meaʻai i totonu o le gastrointestinal tract, o le sili atu foi ona faigata o le aveʻese mulimuli ane e aunoa ma ni faʻaiuga, pei o le kesi poʻo le fulafula. Fiber faʻatelevaveina lenei gaioiga ma fesoasoani i le tino faʻamamaina ia lava masani. Ole mafuaʻaga lena e faʻaalia ai le alava mo i latou e iai faʻafitauli o le manava.
Alava ituaiga - cellulose, hemicellulose, lignin, pectin
Fiber e faʻavasegaina e tusa ma lona anotusi i 'eseʻese meaʻai poʻo ni ona vaega. Mafaufau i le autu ituaiga o alava.
Cellulose
O le autu vaega o laʻau sela puipui. O le Cellulose o se alava e le mafai ona tuʻufaʻatasia. E mafai ona maua i le falaoamata saito e leʻi sieved, i le laupepa, i lau kapisi, i le paʻu o pi talavou, i paʻu o pi lanumeamata, i lau broccoli poʻo Brussels sprouts, i paʻu o kukama, pepa ma apu. Cellulose Faʻafaigofieina le gaioiga a le kolone, mitiia uma sili atu susu.
Hemiselulose
Lenei ituaiga o maua i bran, saito, beet pulp, Brussels sprouts, po o sinapi sprouts. Faʻalua uma subspecies o lenei ituaiga o alava ia i ai le agavaʻa e faʻamamaina.
Hemicellulose, pei lava o le muamua ituaiga, mitiia suavai, faʻafaigofieina le galue o le manava.
O nei ituaiga e lua fesoasoani fesoasoani toe faʻafoi otaota tuua vave le manava ma puipuia tulaga ma faʻamaʻi e pei o le papala, colitis ona o spasms o le lamolemole maso o le tootoo, faʻapea foi ma varicose veins, hemorrhoids, colon cancer, ma le diverticulosis.
Lignin
O le lona tolu, ituaiga insoluble, o loʻo maua i cereals, mo se faʻataʻitaʻiga, i le mago, poʻo i eggplant, strawberries, radishes ma pi. E le gata i lea, o le aano o le lignin i na fualaʻau ma fualaʻau ua uma ona "taʻoto" mo sina taimi e sili atu maualuga nai lo i fualaʻau fou. O le autu meatotino o le lignin ua manatu o se faʻapitoa ogatasi - e faʻalavelave i le mitiia o mea leaga, lea e fesoasoani ai i meaai e tuʻu vave le manava. I se faʻaopopoga, ona o le agavaʻa e fusia faʻatasi ai ma le bile acid, ua faʻaitiitia ai le aofaʻi o le toto i le toto.
Pectin ma pulu
O nei ituaiga uma e mafai ona faʻaleagaina ma o loʻo maua i fatu oat, pateta, pi, pi, faʻapea foʻi ma fualaʻau - strawberry ma strawberries. Tele o pectin i apu ma citrus fualaʻau.
O lenei ituaiga alava e faʻatonutonuina pe faʻafefea ona folo le meaai e le gata i le manava, ae faʻapea foi i le tamaʻi manava.
Pei o le lignin, pectin ma pulu e tuʻufaʻatasia ma le bile acid, tuʻuina i lalo le kolisi ma mitiia gaʻo. I se faʻaopopoga, vailaʻau faifai lemu le mitiia o le kulukose, lea e avea ma faʻaola mo tagata maʻisuka (puna - NCBI).
Alava papaʻu
I se faʻaopopoga i le natura alava, saienitisi ua atiaʻe i le fale suesue se metotia mo se faigofie maua vailaʻau - activated alava, lea e ave i papa i le metotia talafeagai mo lou tino.
Lenei ituaiga o fuafuaina folasia o alava i le taumafataga fesoasoani sao e le gata i le faʻavaeina o le saʻo taumafataga, ae faʻateleina foi le aoga o taumafa eseeseaua o le activated fiber e faʻatonutonu le sapalai o polotini i meaai ma faʻaititia ai le gaʻo o le gaʻo. O le mea lea, tino ma tumau faʻatonutonu pauna.
Aisea e aoga ai le fiber
Talu ai nei suʻesuʻega i le vaega o meaʻai paleni ua faʻaalia ai o penefiti o le alava mo le tino o le tagata e le gata i le masani lelei o manava e ala i le faʻatelevaveina o le faʻaleaogaina o otaota, ae faʻapea foi i le faʻamamaina o le tino oona ma vailaʻau oona.
O le mafuaʻaga lea na aliali mai ai le tele o oloa gaosi i luga o fale teu oloa. E fesuiaʻi ma le loto i ai tagata i ia ituaiga meaʻai, pei o "meaʻai manava" e faʻaalu ai le paʻu o le tino ma faʻalauteleina ai le gasologa o le digestive tract.
I le faʻaopopoga i le gaioiga a le autu sorbent o le tino, alava foi i ai isi aoga aoga:
- Vave vave, lea e taua pe a oʻo i ni taumafataga o le tino.
- Faʻafilemuina le fia 'ai tele.
- Faʻaleleia atili galuega lilo a le manava.
- Faʻafouina le peristalsis o le lapoʻa ma tamai gofie.
- Faʻaitiitia le aʻafiaga o le faʻateleina o neoplasms leaga.
- Faʻamalieina le tino i vitamini, minerals ma isi aoga micro-elemene.
- Tuʻuina atu meaʻai mo siama lelei o siama.
- Faʻatelegese le fua faatatau e alu aʻe ai le kulukose i le toto.
- Faʻaitiitia le toto toto maualuga.
Ma alava fesoasoani e faʻamalosia le toto maualuga ma faʻaititia le ono mafai ona atiaʻe se stroke, myocardial infarction (punavai - US National Library of Medicine).
Ono afaina i alava
O le ono afaina mai alava e mafai ona faʻaititia i le zero pe a faʻaaogaina i le feololo ae le o luga o se manava gaogao. E sili le faʻamamaina o meaʻai o loʻo i ai le alava faʻatasi ai ma ni suavai, mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te 'aʻai porridge faia mai oats, ona tatau lea ona i ai lau supo fualaʻau o lau taumafataga muamua ma lenei taumafataga.
O le tele o le faʻaaogaina o alava i meaʻai e fesoasoani i le suiga o le gaioi o le manava, e tau atu ai i le manava poʻo le manava tata, faʻateleina ai le faʻapipiʻi ma le pala.
O ituaiga tali e mafua ai:
- fula;
- tiga spastic i le manava pito i lalo;
- poloka o le manava;
- hypoglycemia i tagata mamaʻi ma le maʻisuka mellitus.
E le fautuaina foi le faʻaaogaina o meaʻai i le tele o mea mo le manava ma papala duodenal i vaitaimi o le faʻateleina.
Lisi - faʻavae o alava i meaʻai
O le sili ona tele sapalai o fiber o loʻo maua i atigi pito i fafo o oloa: paʻu, lau, au, ma isi. O le maualuga o mea gaʻo i totonu o le alava e manatu o le atoa fatu saito - i le 100 g e tusa ma le 44.0%.
Mai le laulau oe o le a iloa ai o a isi meaʻai aofia ai alava ma pe o le a le aofaʻi:
Oloa | Fiber aofaʻi (pasene) |
Bran | 44 |
Nati (aemaise almonds) | 15 |
Pi lanumeamata | 12 |
Oloa Oloa atoa | 8.5 i le 9.6 |
Legume | 7 |
O vine | 6,8 |
Greens | 3,8 |
Karoti | 3,1 |
Broccoli | 3 |
Kapisi | 2,9 |
Apu, pateta, falaoamata saito | 2 |
Araisa | 0,8 |
Faʻaaliga! O meaʻai e sili ona paleni ile tulaga o le fiber ma isi mea aoga o fualaʻau ma fualaʻau. I meaola e faʻatupu i manu, e tele lava ina leai ni filo, pe faʻatauvaaina mea o loʻo i totonu.
Meatotino o adipose pepa solo
E i ai le mea e pei o adipose tissue - o le reticular layer lea o le paʻu, lea e tumu i fibre collagen ma o loʻo tu tonu i lalo o le paʻu lava (dermis). Lenei mesh aofia ai faʻapitoa "gaʻo lololo" e fausia ai a tatou manu poʻo subcutaneous gaʻo.
@ Eugene adobe.stock.com (faʻaputuputuga o adipose pepa)
O le a le gaʻo gaʻo? O se fesoʻotaʻiga fesoʻotaʻiga e maua ai le aluga ma faʻavevela vevela mo le tino. I nisi tulaga (i vaega eseese o le lapoʻa), o le mamafa o gaʻo gaʻo e mafai mai le 10 kg, ma o le faʻatulagaina i aliʻi ma fafine e eseʻese.
O fafine e faʻaputuputu gaʻo gaʻo tele i le ogavae ma papa, aʻo aliʻi - i le pusa ma le manava.
E tusa ai ma faʻamaumauga, o lenei fesoʻotaʻiga fesoʻotaʻiga (e oʻo atu i le 5 cm pe sili atu) aapa lona sili mafiafia i ogavae, ma o le laʻititi mafiafia e maua i luga o le laumata ma genital.
O meatotino a Adipose pepa e aofia ai vaega nei:
- Malosiaga. O le lololo o se taua taua o malosiaga faʻasao i le tino. O faʻasao gaʻo e faʻaaluina i vaitaimi o le faʻaalu malosi o le malosi poʻo le taimi o le anapogi.
- Faʻaʻesega vevela E ala ile gaʻo, ole laʻau e alu lemu, e aoga ile tau malulu. O le mafiafia o le vaega o gaʻo, o le laʻititi ifo ai i le tagata ona faʻamalo i le maualalo o le vevela. Peitaʻi, i le sili atu aofaʻi, gaʻoa faaleagaina le fuainumera, maualalo ifo le talitonuina o oe lava, ma i se faʻaopopoga, faʻaopopo faʻafitauli "i le fatu". O le lapoʻa o le mamafa o se mea e manaʻomia mo maʻi fatu fatu, faʻalavelave o le toto maualuga, maʻi suka ma e oʻo lava i le osteoarthritis e faʻaleagaina ai le auivi.
- Puipuiga. O le gaʻo e puipuia uma totoga i totonu mai le soona vevela ma faʻaleleia atili foi le paʻu o le paʻu. O le sifi i itu eseʻese, o le dermis e foliga mai e "faʻasolosolo" i luga o le gaʻo subcutaneud ma e tele taimi e laititi ai le faʻaleagaina.
- Faaputuputuina. O le gaʻo o le tino lea o le tupe faasao a le tino mo taimi "fiaaai". I se faʻaopopoga i le fiber lava ia, e faʻaputuputu e le tino isi mea aoga i le subcutaneous fat. Mo se faʻataʻitaʻiga, o homone estrogens, e taua mo gaioiga faʻafeusuaiga a le tino, faʻapea foi ma vaitamini o kulupu A, D ma le E.
- Hormone gaosiga. I le faʻaopopoga i le faʻaputuputuina masani, adiposeʻaisa mafai ona tutoʻatasi gaosia taua taua. Mo se faʻataʻitaʻiga, leptin, lea e gafa ma o tatou tino mo le lagona o le atoaga, ma isi
Mauaina i aso uma le alava
O le fua o le alava mo o tatou tino i aso taʻitasi o se sili feteʻenaʻi faʻailoilo. Fomaʻi i le matata o meaʻai e fautuaina e faʻatamaʻia le vailaʻau i le aofaʻi o le 5 i le 25 g O le mea lea na fai mai vailaʻau i Sisifo. Fai mai le au tausi meaʻai a Rusia, o tatou tuaa, o le Slavs i aso ua tuanaʻi, na mauaina le tele o mea - mai le 25 i le 60 g fiber, ma o latou tino e masani ona galulue pei o se uati.
O le uiga faʻaauro i le 35 ua avea ma fofo faʻasolitulafono.O le aofaʻi lea o fiber e tatau ona ulu atu i le tino o se tagata faʻaonapo nei i aso uma ma le tele o meaʻai.
O le mea lea, e mafai ma talafeagai le faʻaofi o le fiber i lau taumafataga e le gata ina ia mafai ai ona faʻamama le gastrointestinal tract of toxins, faʻaleleia le peristalsis o tamaʻi lapoʻa ma lapopoʻa, ma faʻaititia ai foʻi le cholesterol, ae ia fesoasoani foʻi i lou tino e faʻamamaina le mamafa i lana ia lava tulafono ma faʻamautuina tumau le aʻafiaga o le malamalama ma le fealofani. lou tino.