Halibut i totonu o se apa

Halibut steaks - 3 pcs.
Avocado - 1-2 pcs.
Tato - 1-2 pcs.
Lemon - 1/2 pc.
Falaoamata - mo le gaosia o mea
Suauʻu fualaʻau - mo le falai
Suauʻu olive - 1 tsp
Masima e tofo i ai
Isi mea manogi - tuu i le faitalia

Polotini 13.1 g
Gaʻo 12.9 g
Karbohidates 8.6 g

O se fua faigofie fua mo le laʻasaga ma lea laʻasaga sauniuni o se suamalie falai halibut i totonu o le apa o loʻo faʻamatalaina i lalo

Auaunaga Per Ipu: 3 Auaunaga.

Faatonuga i lea laasaga ma lea laasaga

Halibut i totonu o le apa o se ipu iʻa manaia, lea i lenei fua ma se ata e kukaina i falaoa falaoa ma auauna atu ma se sosi mafiafia o le avoka, tamato ma tipolo. Mo kuka i le fale, e mafai ona e faʻaaogaina uma steaks fou ma paʻu aisa, ae o le halibut o le a avea ma sili atu le suasua pe a e aveina ni iʻa fou.

E le manaʻomia le kukaina lelei o le mea i lalo (pe a ma le 10 minute i itu taʻitasi), ae a faʻapea e telē tele vaega, e faʻaopopo loa le taimi e kuka ai.

O le ipu e mafai ona 'aʻai uma tagata matutua ma tamaiti, talu ai o le halibut e le o se tino paʻu.

Laasaga 1

Oe manaʻomia le saunia o meaʻai mo le sosi. Tago i se tipolo ma tipitipi. Faʻaaoga se naifi maʻai e tuueseese ai fasi fasi pulp e pei ona faʻaalia i le ata ina ia leai se oona i le sosi.

Laasaga 2

Fofoʻe le avoka, aveʻese le lua ma fufulu fualaʻau i lalo o le vai tafe, ona tipi lea i ni tamaʻi fasi.

Laasaga 3

Fufulu tamato i lalo o le tafe o le vai, ona faʻapipiʻiina lea i lalo o le fualaʻau. Liligi vai faʻapuna i luga o tamato, ma faʻamalosi le paʻu le paʻu i se tamai naifi. Tipi le tipoti tamato i ni nai fasi. Tuʻu le avoka, kulimi tipolo ma tamato i totonu o le pesini palu, masima e tofo ai, sasaa 1 sipuni ti o le suauʻu olive. E mafai ona e faʻaopopoina ni mea manogi pe a manaʻomia. Olo le meaʻai seʻia lamolemole. Tuʻu le sosi saunia i totonu o le pusaaisa.

Laasaga 4

Fufulu faʻamamago steak ma popo faʻamago i le solo pepa umukuka. Uʻu le iʻa i le masima ma isi mea manogi pei ona manaʻomia. Liligi falaoamata i totonu o se koneteina fagu. Tuʻu muamua se fasi iʻa i totonu o le falaoamata i le tasi itu ma le isi. E le tatau ona i ai le tele o breading, o se manifinifi vaega, leai seisi.

Laasaga 5

Tuʻu le falai i luga o le ogaumu, faʻaaoga se silicone pulumu, fufulu le pito i lalo ma le suauʻu fualaʻau. A vevela le apa, tuʻu ia steak ma falai i itu taʻitasi i luga ole vevela vevela mo le 10 minute (seʻi lanu enaena auro). Ona faʻasolo atu lea o fasi pepa i se solo solo ma nofo ai mo ni nai minute. Falaoa falai i totonu o se apa i totonu o le falaoamata ua sauni. Auauna le iʻa i le laulau faʻatasi ai ma le sosi, e mafai ona teuteuina le ipu i laʻau fou. Olioli i lau taumafataga!