Pork roll with Fill - o se fua ma se ata o le taoina i le ogaumu * Crossfit

Puaa (sulugatiti) - 800-900 g
Apu (lapo mumu) - 1-2 pcs.
Siamu moli - 0.5 ipu
Walnuts - 0.5 ipu
Lanumoli - 0.5 pcs.
Cranberries - 0.5 ipu
Tyme (mago) - 1 tsp
Fua moa - 1 pc.
Rosemary - 1 kulimi l.
Sinapi - 1 tsp
Masima ma le pepa uliuli e tofo i ai
Pata - 3 kulimi. l.
Kaliki - 2 cloves

Polotini 14.6 g
Gaʻo 7.2 g
Karbohidates 16.8 g

Matou te aumaia ia te oe se faigofie faigofie laʻasaga-lea ata fua mo le faia o puaa meatloaf teuina i fualaʻau ma moa susu.

Auaunaga Per Ipu: 6-8 Auaunaga.

Faatonuga i lea laasaga ma lea laasaga

O le fasi puaa e taoina i le osi e faʻatumuina o se mea manaia tele lea e le ma e tautua ai i le laulau fiafia. Matou te fautuaina le aveina o se sulugatiti poʻo se ua mai puaa, talu ai o lenei vaega o aano o manu e sili ona agamalu ma susua. E faigofie ona faia le taaiga i le fale pe a e mulimuli i fautuaga mai se fua faigofie mai lea ata i lea laasaga.

O le faʻatumuina o le meatloaf e le gata o se apu ma cranberry ma kennuts, ae faʻapea foi ma se meaʻai meaai moa, o le mea e mama ai le ipu, ma o le taʻavale lava ia e le lelei tele.

I le pito i luga, mo teuteuga, o se pupula faʻapitoa e faia, saunia i luga o le faʻavae o moli moli (confiture), ae nai lo oe mafai ona ave mafiafia jam.

Laasaga 1

O le laasaga muamua o le tuʻuina atu i le aano o manufasi foliga foliga manaʻomia. Ave se sulugatiti ma se naifi maai ma tuu le puaa i luga o le laupapa tipi. Faʻatumauina le naifi e faʻatatau i luga o le galuega, amata faia se tipi i luga o aano o manufasi, faataamilo i le auala e faia ai se mautu umi fasi.

Laasaga 2

Ave le ata tifaga, fua le aofaʻi manaʻomia ma ufiufi le puaa. Faʻaaoga le samala e sasa lelei le aano ina ia mulimuli ane e sili atu ona faʻatumuina i mea manogi ma avea atili agamalu.

Laasaga 3

Fua le aofaʻi o pata o loʻo faʻailoa mai i mea o loʻo totoe ma faʻasusuina, ae aua le aumaia ile faʻapuna i soʻo se tulaga ina neʻi vavaeʻese le oloa. Faʻaaoga se silicone pulumu, salalau lelei le pata suavai i luga o le fasi puaa (e te le tau faʻaaogaina uma pata, fua pe a manaʻomia). Vaitaimi ma masima ma le pepa e tofo.

Laasaga 4

Chow walnuts, oe mafai ona faia lenei i se naifi pe ala i le sasaina o le oloa i le samala. Fufulu le cranberry, faʻamago luga o le pepa umukuka pepa. Faʻapipiʻi lelei nati natiina i luga o le puaa, luga ma cranberry ma faʻapipiʻi mea uma i mea manogi, e pei o le thyme ma le rosemary. E mafai foi ona e oloina mea manogi muamua ina ia atili ai ona manino le tofo.

Laasaga 5

Ave le apu, fufulu i lalo o le vai tafe ma faaaoga se naifi autu e aveʻese ai fatu, ona tipi lea o fualaʻau i fasi manifinifi. Afai e leai sau mea faigaluega manaʻomia, ona muamua tipiina lea o le apu i ni fasi, ona tipi ese ese lea o core mai vaega taʻitasi. Tuu faʻasasaʻo fasi i luga o le fasi fasi aano.

Laasaga 6

Saunia le moa moa. Fufulu le aano o manu, 'oti ese le ata ma gaʻo gaʻo, pe a fai e iai. Fufulu le faʻatumu i sina masima poʻo le pepa pe a fai e te manaʻo i se lapisi e tofoina atili le manogi, a faʻapea aua le faʻalanuina le aano ma ni mea manogi. Tuʻu se ato moa ato i le ogatotonu o le fasi.

Laasaga 7

O le isi laasaga ua fausiaina, lea e te manaʻomia ai se filo mafiafia. Muamua afifi le tasi pito o aano o manufasi i luga o le mea faʻatumu, ma a maeʻa le lona lua, oomi faʻamalosi (ina ia leai ni avanoa i totonu) ma afifi i filo malosi (poʻo le masani) filo. E tatau ona tufatufa tutusa le filo ile umi atoa o le taaiga.

Sitepu 8

Liliu le ogaumu e faʻamafanafana i le 180 tikeri ma aveese le ipu tao. Faʻalulu malie le lola i le ogatotonu o le foafoaina, faʻaaoga se silicone pulumu, fufulu le pito i luga ma pito i le meli pata (mai le laʻa muamua). Ufiufi le apa i le pepa ma tunu i le ogaumu mo le 45 minute.

Laasaga 9

A o tao le aano, e tatau ona e faia le aisa. Ina ia faia lenei, ave se sipuni, tuʻu le afa ipu tioata o siamu moli, faʻaopopo se sipuniti o le sinapi, pasi le afu o kaliki i totonu o se masini fetaomi, palu. Oomi le sua mai le afa moli ma faʻaopopo le sipuni sipuni o vai i se ulo. Vaitaimi ma masima ma le pepa e tofo ai, tuʻu le ulo i luga o le vevela maualalo. Faʻalu i nisi taimi seʻia paʻu le jam ma amata ona pupuna le suavai, ona aveʻese lea mai le vevela.

Laasaga 10

A maeʻa le taimi atofaina, aveese le taaiga mai le ogaumu, aveese le pepa alumini. Faʻaaogaina se silicone pulumu poʻo se sipuniti masani, faʻapipiʻi lelei le pupula i le pito i luga o aano o manu. Ufiufi le apa i le pepa ma toe foʻi i le ogaumu mo le isi afa itula.

Laasaga 11

A maeʻa le 30 minute, aveʻese le suia ae tu e tu i le vevela o le potu (aunoa ma le aveʻese o le pepa alumini) mo le 10 minute. Ona aveʻese lea o le pepa alumini ma tipi faʻalelei, ona aveese lea o le filo.

Laasaga 12

O se meaʻai suamalie, susua puaʻa ma le faʻatumuina, tao i le ogaumu i le fale, taʻitaʻia e se laʻasaga ma lea laasaga fua ma se ata, ua sauni. Oti i ni vaega ma tautua. Luga e mafai ona teuteuina i se laʻau o le rosemary ma tuʻu i luga o le ipu ma apu saʻo. Olioli i lau taumafataga!