Cauliflower - aoga mea totino, kalori mea ma faʻafitauli

Cauliflower o se ofoofogia fualaʻau e mafai ona saunia i le tele o ituaiga auala. Lenei oloa e tamaoaiga i vitamini ma minerals o loʻo i ai se aoga aoga i le tagata tino. Ae ui i lea, i nisi tulaga, o le faʻaaogaina o kalama e mafai ona afaina ai le soifua maloloina, o lea e tatau ai ona e nofouta i le faʻafitauli mo le aveina o le oloa. O lenei fualaʻau e talafeagai mo meaʻai paleni ma fesoasoani e faʻaalu le pauna. Nisi faʻamatalaga - mulimuli ane i le tusitusiga.

Taua taua o cauliflower (kalori mataupu)

O le malosiʻaga aoga o cauliflower e faʻamoemoeina i le fomu o le a o le a faʻaaogaina ai: vela, fou, falai, tao, faʻapipiina, pickled, steamed. Faʻatasi ai ma lenei fualaʻau, e mafai ona e kukaina le tele o ipu eseese: supo, palu pateta, salati, omelets, casseroles, cutlets ma sili atu. O lea la, mo se faʻataʻitaʻiga, o le kuluina fualaʻau faʻapipiʻi o loʻo iai le aofaʻi o kalori e 43 kcal ile 100 g, ae o le omelet ma lenei oloa o le a sili atu ona lelei: 100 g o le ipu e aofia ai le 95.7 kcal. Faʻamoemoeina i mea o loʻo tuʻufaʻatasia ma cauliflower, o le aofaʻi o calorie meaʻai o le a faʻateleina faʻatatau.

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O kalori ma meaʻai aoga (BZHU) o kalama e aunoa ma se faʻaopopoga o loʻo faʻaalia i le laulau i lalo.

Cauliflower vela e aunoa ma le masima o le sili ona itiiti kalori, ae e aoga le iloiloina pe o le a lona tofo o le ai ai i lenei tulaga - leai. Mo se suiga, isi vaega o loʻo faʻaopopoina i le oloa: fualaʻau, sami, o ituaiga eseese o sosi (sour cream, cream, mayonnaise, butter). I lenei tulaga, o le kapisi liliu mai e suamalie ma e le itiiti le aoga, ae sili atu ona lelei. O faʻamatalaga e uiga i le malosi ma le taua o meaʻai o kapisi ma isi mea e mafai ona maua i le siata o loʻo i lalo. O sili ona lauiloa o vaega ia o loʻo mulimuli mai:

E eseese le aofaʻi ole kaloli ile kapisi, e faapena foi lona aoga i meaʻai. E tele ipu ua saunia ma fualaʻau, o loʻo avea ma faʻavae o le soifua maloloina. Faʻaila, vela, tao tao falai ma falai meaʻai maua itiiti kalori. O lona uiga, cauliflower mafai ona taʻua o le maualalo-kalori.

O le vailaʻau vailaʻau ma aoga aoga o le fualaʻau

Cauliflower o se oloa taua mo le soifua maloloina, aua o lona vailaʻau vailaʻau aofia ai tele vitamini, macro- ma microelements, minerale, amino acids ma isi vailaʻau e aumaia sili aoga i le tino o le tagata. Matou te taulaʻi i le mea moni lenei: cauliflower o le a maloloina ma lelei, tusa lava pe o le a le metotia o le vevela togafitiga. O mata ma vela, falai, tao ma faʻapipiina, o le fualaʻau ei ai sona aafiaga lelei i le soifua maloloina. Vitamini ma isi aoga mea o loʻo aofia i ituaiga eseese o oloa i le toeititi lava tutusa aofaʻi.

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O vailaʻau vailaʻau o cauliflower e aofia ai vitamini K, A, C, E, H, PP, B vitamini (B1, B2, B3, B6, B9). Latou aafia le soifua maloloina i lenei auala:

1. Vitamini A. E taua mo le immune system, faʻamalosia ponaivi ma nifo, e i ai se faʻafouina aafiaga, faʻatelegeseina le matua faʻagasologa ma e i ai se aafiaga lelei i totoga o le vaʻai ma le fatu sela.
2. B vitamini. Latou te afaina toetoe lava o le tino atoa: luga o le fatu fatu, puipuia, puipuia, faʻagaioiga tino, faʻamalosia fao. Latou te faʻaleleia le mafaufau ma faʻamalosia le tino, faʻateleina le ola. O se tagata, pe a faʻaaogaina ia mea, e lagona le osooso o le malosi ma ua sauni mo le galue malosi. O le mafuaʻaga lena e fautuaina ai le vitamini B mo taimi e inu ai.
3. Vitamini C. Natura antioxidant. O mea ia e faʻaosofia ai le puipuiga a le tino, puipuia ai siama ma siama mai le faʻavaivaia o le tino puipuia. Vitamini C tauivi tele faʻamaʻi ma faʻatelegese le atinaʻe o sela kanesa.
4. Vitamini E. E manaʻomia mo le faʻagaioiga masani ole faʻataʻamilosaga male endocrine system, le toe faʻafouina ole maualuga ole hormonal ile fafine male faʻatele ole feusuaʻiga i tamaloloa. E le gata i lea, o le vailaʻau E o le a fesoasoani i tamaʻitaʻi e masani ai le faʻasologa o masina ma puipuia tama fanau. Afai o loʻo e fuafuaina se maʻitaga, vitamini E o le mea e te manaʻomia. Ua faʻailoa mo le faʻaaogaina e aliʻi ma fafine uma.
5. Vitamini K. E i ai sona aafiaga lelei i luga o le faʻagaioiga tinoitema, e faʻapea e faʻamalosia ai le faʻaputuputuga toto. O lenei vaitamini o le a fesoasoani manuʻa faʻamalolo vave.
6. Vitamini N. Faʻaleleia le tulaga o le lauulu: e le paʻu i fafo, e tumau malosi ma silky. Faʻafitauli o brittleness, vaega, leiloa o le a muta ona faʻalavelave. Vitamini H foi aafia ai le paʻu: o le paʻu tumau vaivai, paʻu ma talavou talavou.
7. Vitamini PP. Faʻaosofia le tafe o le toto, puipuia le faʻapipiʻi o le toto, faʻatulagaina le maualuga o le toto. O le Nicotinic acid e lelei mo lauulu, pei o le vitamini H. Mo lenei mafuaʻaga, o le PP o se mea e fai i le tele o mea teuteu ma lauulu e tausi ai lauulu.

I se faʻaopopoga i vitamini, o le karisiola e mauoa i meaʻai i meaʻai, lea e maua ai foʻi aoga. O nei vailaʻau e faʻamamaina le tino oona ma vailaʻau oona. Meaʻai i meaʻai e aoga tele i totoga o le gastrointestinal tract. O le galuega o le manava, manava, pancreas toe foi i le masani ai, o le digestion faagasologa faaleleia. Faʻafetai i le alava o meaʻai o loʻo i totonu o cauliflower, e mafai ona e gafataulimaina na faʻafitauli manava manava pei o manava tata, papala, manava, manava. O puipui o le manava, mucosa e mafai ona faʻatuatuaina puipuia e ala i meaʻai mai i le papala faʻapipiʻi.

Cauliflower e mauoa i le aoga micro- ma macroelements: magnesium, phosphorus, selenium, potassium, calcium, zinc, manganese, iron, copper, sodium. E tofu i latou ma a latou lava mafuaʻaga. Mo se faʻataʻitaʻiga, e taua le zinc ma le calcium mo ivi malolosi. O le le lava o nei vailaʻau o le a afaina ai le soifua maloloina: o nifo o le a amata ona malepelepe ma pa'ū i fafo, fao nutililiia, o le aʻafiaga o le a faʻateleina.

O le uamea e faʻamalieina ai le tino i le okesene. Sodium, i le isi itu, faia se vaega ola i le normalization o fatugao gaioiga, tausia le vai-masima paleni. Manganese faʻafetauia le atinaʻeina o ovarian faamaʻi. O lenei elemeni e aoga mo le neula, e i ai se faʻafilemuina aafiaga i ai. Manganese e manaʻomia faʻapitoa mo tagata e maua i allergy. Faʻafetai i le potasiuma, oona ua aveʻesea mai le manava ma manava ma le lamatiaga o le edema ua puipuia. Potassium o se mea o le a fesoasoani toe faʻamalosia le malosi pe a maeʻa le faʻamalositino.

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Cauliflower ei ai mea nei faʻafomaʻi meatotino: faamalosia, immunostimulate, choleretic, aneti-afaina, aneti-popole, malu.

O le fualaʻau e i ai uma-siosiomaga penefiti soifua maloloina:

• faʻaleleia atili le puipuiga ma faʻauia ai i le vave toe faʻaleleia, toe malosi mai maʻi;
• faʻamalosia vaʻa toto, ona o lea o le galuega o le atoa faʻataʻamilosaga toe foi i le masani ai;
• e faigofie ona mitiia e le tino, o le mea lea o se sili lelei filifiliga mo fafagaina pepe, fafagaina o se matua tamaititi ma fafine i le taimi o maitaga;
• puipuia le atinaʻe o le stroke;
• toefuatai microplora manava;
• puipuia le tino mai microbes, puipuia le atinaʻe o papala, patu;
• faʻaititia le aʻafiaga o le kanesa;
• aafia ai le galuega o le fatu, toefuatai le tata o le fatu;
• e i ai le anti-inflammatory aafiaga;
• faʻaaoga mo le paʻu pauna ona o lona maualalo kalori mataupu;
• tauivi faʻanoanoa, atuatuvale malepelepe, popole;
• toe faʻafouina le paʻu.

E pei ona mafai ona e vaʻai atu i ai, mata, vela, faʻapipiina, taoina ma falai kalisiola ei ai sona aafiaga lelei i le tino o le tagata atoa, faʻaleleia atili le soifua maloloina, lagona, ma foliga vaaia. O lenei vavega fualaʻau o le a fesoasoani e faʻafetauia ma le tele o faʻafitauli, ma sili ona taua - ia faʻateleina le tino o le tino puipuia tulaga. O le oloa e tatau ona mautinoa faʻaofiina i totonu o le taumafataga - faʻaopopo i penefiti, o le a maua ai gastronomic fiafia.

Faʻaleaga ma faʻafitauli e faʻaaoga

Cauliflower e tele ona aoga meatotino, ae pei o soʻo se meaai, e mafai ona afaina i lalo o nisi tuutuuga. Ina ia aua neʻi e fefe mo lou soifua maloloina, oe tatau ona tuʻu ese cauliflower mai lau taumafataga i le i ai o ia faʻafitauli:

• maa i fatugaʻo;
• disenteri;
• manava le manava;
• manava manava;
• gout (faʻateleina tulaga o uric acid i le tino);
• enterocolitis matuitui;
• faamaʻi o lou totoa;
• le postoperative vaitaimi peʻa maeʻa taotoga i le manava pusa ma le pusa.

I le i ai o se tasi pe sili atu o faʻatonuga lisi, e matua faasaina ona faʻaumatia se fualaʻau. Tagata ma faʻamaʻi o le urinary tract ma fatuga tatau tatau ona matua faʻaeteete.

O finau a nisi saienitisi o le kapisi e fesoasoani e faʻamalosi le toto, ae o le toto maualuga ma isi faʻamaʻi tuga o le fatu, ae e te leʻi aveina se fualaʻau, e manaʻomia tele lou asiasi i se fomaʻi ma talanoa faʻatasi ma ia.

I le faʻateleina acidity o gastric sua, o le faʻaaogaina o le oloa e le manaʻomia, aua o le fualaʻau sao i le faʻateleina o lenei lava acidity. Faʻaeteete ma mulimuli i le fautuaga a lau fomaʻi.

Cauliflower e le manatu o se vailaʻau oona, ae o le tali atu i ai e tupu. O tagata e masani ona afaina i le mafaufau e tatau ona amata i sina aofaʻi o fualaʻau, mataʻituina le tali atu o le tino ma le soifua manuia lautele. Naʻo le leai o se iʻuga le lelei, oe mafai ona faʻagasolo i le faʻateleina o le vaega.

Tina maʻitaga, failele susu ma tagata e maua ile maʻi suka e ono le popole - e leai ni latou faʻafitauli ile 'aʻai o le kalama. Ae leai seisi ua faaleaogaina le lautele tulafono - aua le soona 'ai.

Slimming cauliflower

O le mamafa leiloa aafiaga o cauliflower ua faamaonia e nutritions. Peitai, e leai se mafuaʻaga e masalosalo ai i le aoga o cauliflower taumafataga mo le paʻu pauna, talu ai o lenei oloa e maualalo i kalori. I le taimi lava e tasi, o ia o se faleteuoloa o vitamini ma minerals o le a fesoasoani e le gata ia i latou e mananaʻo e faʻaalu le pauna, ae faʻapea foi ma i latou e mulimuli i le ata e ala i le masani ona taʻalo taʻaloga.

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Tulafono

Cauliflower e sili atu nai lo isi ituaiga o fualaʻau lenei. O loʻo i totonu o le "curly" oloa o loʻo iai le tele o mea aoga o loʻo i ai meaʻai meaʻai. Cauliflower o se vaega o le tatau lelei meaʻai, lea e mulimuli mai ia i latou e mananaʻo e faʻaalu pauna ma tagata afeleti, faʻapea foʻi ma tagata o loʻo taʻitaʻia le soifua maloloina. E faʻapefea ona fesoasoani le karepo i lau paʻu? Ona o le mea moni o le oloa e maualalo kalori, e puipuia le faʻaputuputuga o sili gaʻo. O le oloa faigofie ma vave faʻatumuina le tino, aofia ai meaʻai ma elemene.

Fautuaga! I taimi o taumafataga o le cauliflower, e faʻatagaina ona faʻatagaina le moa o le moa ua vela, apu lanumeamata, moli, moli, rimoni, avoka, tamato tomi, kukama, sinasina lapisi, logo fualaʻau, aniani lanumeamata, liki, pasili, watercress, letasiisi o le aisa. Afai o le suauʻu, ona faʻapitoa lava lea o olive, ma afai e inu - lauti lanumeamata poʻo lauti lauti e aunoa ma le suka, kofe uliuli, maualalo gaʻo kefir.

Faʻasaina mea e gaosi mai le falaoamata, sioala, falai, ulaina, meaʻai lapopoʻa, sana ma fasi oat, faʻi, chips, pateta, sana, pasta, dumplings, sauerkraut, kalone capers. E le mafai ona e inu pia inu ava malosi ma suka.

Ituaiga

E tele 'eseʻese meaʻai gaʻoa. E tusa ai ma iloiloga a i latou na tausisi ia latou, e mafai ona tatou faʻaiʻuina: o iʻuga e mataʻina. O ia taumafataga e fesoasoani tele ina ia maitauina le paʻu o le pauna, ae le manaʻomia le tele o taimi ma tupe, ma le tino e faʻamamaina i le taimi e tasi o vailaʻau oona ma vailaʻau oona. Pau lava le toe faʻafitauli o na meaʻai o le lisi manaia o mea faʻasaina. Ae e matua le manaʻomia le vave lafoaʻia o au meaʻai e te fiafia iai. E tatau ona fesuiaʻi i se taumafataga saʻo ma paleni taumafataga, ae le o le vave faia se maʻa suiga. Cauliflower, pipiʻi i meaʻai, e fautuaina ia 'ai ia le itiiti ifo ma le faʻalua i le aso.

O lenei fualaʻau e le gata o se itu ipu mo aano o manu ma iʻa ipu. Cauliflower mafai ona avea o se isi ipu, o le mea autu o le kukaina saʻo. O le filifiliga lelei mo le faʻamamaina o le mamafa o se mea vela, tao ma faʻapala. O se fualaʻau fualaʻau fesoasoani e faʻafetauia ma sili atu mamafa, ao le falai se tasi lemu i lalo lenei gaioiga. Ae o ituaiga uma o oloa ei ai se ofoofogia tuʻufaʻatasia ma isi fualaʻau, eseese sosi ma susu oloa.

Tatou aofai

O se taumafataga kapisi e moni. O ia pauna leiloa o le a fesoasoani ia te oe vave ausia le manaʻoga taunuʻuga. I le taimi e tasi, o ipu ma fualaʻau e le gata i le maloloina, ae faʻapea foi le suamalie, o lona uiga, o le taumafataga e faigofie ona talia e le tino. E fautuaina e faʻaulu le kapisi i le taumafataga a tagata afeleti ma i latou o loʻo punouai ile fale malosi. Faʻafetai i le faʻaaogaina o lenei oloa, oe o le a sapalaiina le tino ma niuterene, vave toe faʻaleleia pe a maeʻa malosi faamalositino ma faʻamalieina le lagona o le fia 'ai.

Cauliflower o se oloa taua o loʻo i ai sona aoga aoga i le tino o aliʻi, fafine ma tamaiti. O le fualaʻau e tamaoaiga i vitamini, minerals ma isi vailaʻau e faʻamalosia ai le soifua maloloina. I lenei tulaga, aua neʻi galo e uiga i le faʻafitauli e faʻaaoga.

Mo i latou e manaʻo e faʻaalu le pauna, e lelei tele le karisi. E suamalie ma maloloina tele lenei mea!

Maimoa le vitio: Cauliflower Stove Top Stuffing Low-Carb, Gluten Free (Mae 2025).