Meaʻai a le Buckwheat - o le mea moni, penefiti, afaina ma le lisi mo le vaiaso

O le Buckwheat o se tasi o mea e sili ona lauiloa i meaʻai. E i ai maualuga-lelei polotini, tele vitamini ma sailia elemeni, e faigofie ona sauniuni ma e oʻo lava i se paee foliga e tofo lelei. Lenei oloa e tutusa lelei fetaui lelei mo taimi uumi taimi taumafa ma le faʻamamaina aso.

Peitai, e le tatau ona vave fesuiaʻi i le buckwheat ituaiga o meaai e aunoa ma le malamalama i ona foliga ma nuances. E matua faigata lava ona nofo i luga o lenei oloa, ma o iʻuga e manaʻomia ai le tuʻufaʻatasia, ma o le meaʻai a le buckwheat e le talafeagai mo tagata uma e faʻaalu ai le mamafa.

La matou tusitusiga o le a tusia i le e uiga i le buckwheat diet. Oe o le a iloaina o le a le fatu ma le faʻaletino aafiaga o ia meaʻai o, o ai e talafeagai ma pe o iai ni faʻafitauli.

Le aano ma tulafono o le soʻose meaʻai

Ole taumafataga ole buckwheat, e ese mai ile paleo diet poo protein diet, e faasino ile mono diet. Lona uiga e tasi lava le oloa masani o loʻo iai - buckwheat.

E faʻatagaina oe e 'ai e tusa ma le mea e manaʻo i ai lou fatu, naʻo le faʻalavelave, e le alu le porridge insipid i le fiafia. O aso uma o vaega e amata ona laititi, ma o le alofa ma le faʻaaloalo mo buckwheat ua liusuavai i luma o matou mata. Lenei o le faʻavae faʻavae o le taumafataga.

Le fatu o meaʻai

Buckwheat porridge e masani ona saunia e tusa ma le tasi fua. O faletaele e sasaʻaina i le vai vevela (e le tau faʻapunaina le vai) i le fua faʻatatau o le 1: 2 ma tuʻu i lalo o le tapuni i le po. O isi tagata e afifi le apa i se solo, ae le manaʻomia lea mea - o le po e inu ai le sereal e oʻo lava i le vai malulu.

Mai le afiafi aʻo leʻi oʻo i le aso X, e manaʻomia le faʻamamagoina o 1-2 tioata o le buckwheat. Ma o le aso e sosoʻo ai e naʻo lenei porridge, fufulu i lalo ma le le faʻatapulaʻaina o le suavai. I le ao, ua faʻatagaina oe e 'ai ni fualaʻau e leʻi faʻamaluluina e lua (e le faʻatagaina fualaʻau) ma inu e sili atu i le lita o le 1% kefir. Pau na o le lisi na faʻatagaina mo le soʻona fai meaʻai ile aso. Faʻamomomuina e le o se mea e manaʻomia, ae naʻo se fautuaga. Afai e te manaʻo e kuka i luga o se afi, kuka. O le filifiliga pe faʻafefea ona saunia le vasega autu e pule lava oe.

Buckwheat e alofagia e le tele, ae le o se autu ma aso uma ipu. E le o se mea e ofo ai, o isi fafine ua i ai afaina i le faaiuga o le aso muamua.

O le sili ona finafinau i le sili ona finafinau ma malosi-loto i ai 3-4 aso.

Peitaʻi, o le meaʻai masani a le buckwheat mo le paʻu o le pauna e matua faigata lava. O ia meaʻai e sili atu ona talafeagai mo le aso anapogi nai lo le taumafataga mo le 14 aso. I se faʻaopopoga, o le le lava o le manaʻomia aofaʻiga o meaʻai i le taumafataga o le a le lelei aʻafia ai le faʻagaioiga o le tino atoa.

Tulafono mo le lelei mamafa pa'ū luga buckwheat

E i ai ni nai tulafono faigofie e mulimuli ai ina ia sili ona aoga le taumafataga:

1. Buckwheat e faʻafoafoa i le po na muamua atu, e le faʻamasima le vai.
2. Ae e te leʻi moe (4 itula muamua atu), e fautuaina ia teʻena ni meaai. E faʻatagaina se ipu vai kefir.
3. E faʻatagaina ona inu naʻo le laulau 'aʻai vai ma lauti. Taulima oe lava i le kofe e leʻi faʻasuaina tasi ile aso. E masani ona leai se suka. Faʻaopopo le stevia, o se fualaʻau suamalie suamalie i au vai inu.
4. Inu ia le itiiti ifo i le 2 lita i le aso. I le taimi o taumafataga, o le tulafono autu o le: "afai e te manaʻo e 'ai, inu!" E foliga mai o le lua lita e le tele mo le aso atoa, ae pei ona faʻaalia i le faʻataʻitaʻiga, e le o tagata uma e faʻatinoina lenei tulaga.
5. E sili le ave buckwheat le enaena (falai), ae lanumeamata. Green buckwheat e leʻi faia togafitiga vevela, o le mea lea e sili atu le aoga. Moni, e le matua suamalie. Green buckwheat mafai ona germination ma aofia ai i le taumafataga. O se mea taua meaʻai o le a aoga i aso masani. O nisi tagata latou te faʻaopoopoina buckwheat totogo i salati.
6. Amata le taeao i se ipu vai, ma 'ai le vaega muamua a itiiti mai o le 30 minute mulimuli ane.

Fautuaga! E faigofie lava ona faʻamaumau le aofaʻi o vai e te inuina e faʻaaoga ai ni polokalame faʻapitoa, mo se faʻataʻitaʻiga, Taimi o Suavai ma isi faʻapolokalamega faapena.

Faʻatagaina ma faʻasaina meaʻai

Aua le faʻamoemoe i ituaiga - o le meaʻai lenei o le buckwheat. Mai le igoa e manino o le lisi o le a vava ese.

O oloa nei e faʻatagaina:

• buckwheat;
• maualalo gaʻo kefir (1%);
• fualaʻau e leʻi faʻasuaina (apu, tangerine, sulu, paina);
• vai, lauti lauti, ti, kofe;
• fualaʻau mamago (e le sili atu nai lo le lima i le aso);
• greens (aniani, pasili, aneto, salati, cilantro, spinach, seleri);
• meli (se sipuni ti i le aso);
• se sipuni pata;
• soy sau (vaitau ma buckwheat).

O le masima e le aofia mai le taumafataga mo se mafuaʻaga. E taofia le vai, lea e le manaʻomia i le taimi o le paʻu pauna. Tele o tagata latou maitauina o taumafataga na amata ai ona latou asia le faleuila i le tele o taimi, ae o le faʻaseʻe e leai se faʻafitauli o le diuretic. Pau lava le mea o le leai o se masima i meaʻai. O le aofaʻi o le suavai faʻaalu i luga o le taumafataga faʻateleina ma, e aunoa ma le faʻatuai, pasi i totonu o le tino i femalagaaiga.

E leai se uiga o le lisiina o oloa faasaina, talu ai o mea uma e le o i luga o le lisi e faʻasaina. I tulaga ogaoga, e faʻatagaina ona faʻaopopo le taumafataga ma le moa vela, kukama poʻo le zucchini.

Faʻafefea ona faʻauma lelei le taumafataga

O le pauna leiloa i luga o le buckwheat taumafataga o le a toe foi vave mai pe a e misia se tasi itu taua - o le auala saʻo i fafo, e aofia ai le tele o tulafono:

• I le lua vaiaso na sosoʻo mai, e tatau ona iai pea le faʻapaʻu (atonu ua 'inoʻino iai) ile taumafataga i aso uma. A itiiti mai tasi, sili atu mo le 'aiga o le taeao. O lenei e mafai ona faʻamalosi sina faʻamasima ma tuʻufaʻatasia ma isi (suamalie peʻa maeʻa taumafa) meaʻai: aano, iʻa, fualaʻau.
• O fualaʻau fualaʻau, sapalai eseese, ma meaʻai e maualalo le gaʻo, e fetaui lelei. E sili le tuʻuʻeseina o le 'ava malosi pe faʻatapulaʻa oe i le uaina mago. O vaega e tatau ona teu laʻititi.
• O tulafono "aua le 'ai ae e te leʻi moe" e leʻi faʻaleaogaina.
• Maualuga-kalori, gaʻo, falai, ulaina, masima meaʻai o loʻo faasaina lava. Latou amata amata ona faʻalauiloaina i le taumafataga i ni aofaʻiga laititi mai tusa 7 aso pe a maeʻa le taumafataga.
• Latou te faʻamaopoopoina lelei le iʻuga o taʻaloga: malosi, tamoʻega, siva, aau, i se tulaga lautele, soʻo se faʻamalositino e te manaʻo ai, e oʻo foʻi i le fale i le kapeta.
• E le tatau ona faʻaiʻu faʻafuaseʻi le taumafataga faʻa-buckwheat - o le lisi mo le lua vaiaso o loʻo lumanaʻi na faia i se auala e le sili atu ai ma le 1500 kaloli le aofaʻi o le kalori i meaʻai i aso uma.

Faʻafitauli ma aʻafiaga

Naʻo ia lava, buckwheat porridge e leai ni faʻafitauli. Ae o le taumafataga.

E contraindicated mo nei faʻamaʻi:

• o le manava poʻo papala duodenal;
• gastritis, cholecystitis ma isi faʻamaʻi o le digestive tract;
• faʻamaʻi ma faʻalavelaveina totoga o le endocrine system;
• o faʻamaʻi tuga o le fatu ma alatoto toto;
• faʻafitauli soʻofaʻatasi.

O le taumafataga e le fautuaina mo tamaiti, talavou, fafine maʻitaga, lactating fafine, fafine i le taimi o le menopause po o le premenstrual syndrome. I le vaitaimi o le mamafa o le tino poʻo le mafaufau popole (suʻega, tauvaga, faʻatinoina galuega), oe le tatau ona nofo i luga o se taumafataga foi.

Taua! Uiga tiga ma maualalo le toto i aso muamua o le tino o tali atu i meaai aunoa ma le masima, ma niniva, vaivaiga, niniva tupu ona o le leai o le suka.

Talafatu ma mea moni e uiga i le soifuaga buckwheat

O le salalau ma lauiloa buckwheat taumafa ua mafua ai le tele o talafatu e uiga i lenei oloa, o ana meatotino ma aʻafiaga i le tino i le taimi o le paʻu pauna. Seʻi o tatou vaʻai atu i le autu pepelo pepelo.

Groats e aoga tele

Tele mea na tusia e uiga i lenei ma sili atu fai mai. Ole tele o tala ile meaʻai ole buckwheat e amata ile faʻamatalaina o itu lelei ole oloa ma se tala e uiga ile fia aoga ile ituaiga vitamini male microelement o loʻo iai. Ae o lenei mea e taua le talanoaina pe a fai e te mafaufau i cereals o se vaega o se soifua maloloina, eseese taumafa.

Nutristsists faʻavasega le taumafataga o se tuutuuga mataʻutia ma le paleni. O sina faʻaopopoina o seleala i le kefir, vai poʻo fualaʻau e le faʻataunuʻuina uma manaʻoga o le tino, e manaʻomia foi le aofaʻi o gaʻo ma gaʻo. Ua maeʻa le 5-7 aso i luga o le faʻapaʻu, e toʻatele tagata ua amata ona tutupu aʻe o latou lauulu, ma o latou fao na susunuina.

Taua! Ia mautinoa e filifili se multivitamin sauniuniga mo le vaitaimi o le tausami taumafa. Ma o le a sili atu le itu aʻafiaga, ma o le setete o le soifua maloloina e sili atu.

Ave le Duovit poʻo seisi faʻafitauli ua fautuaina e lau oe lava mea taumafa. Ole inuina o vaitamini e amata ile vaiaso ae le i amata le isi vaiaso pe a maeʻa le taumafataga. Vitamini le aafia ai le faʻagasologa o le leiloa mamafa. I se isi itu: o loʻo aʻafia i latou ile tele o gaʻo gaʻo gaʻo.

Faʻatapulaʻaina meaʻai muamua ma pe a uma le moe

Aloese mai meaʻai ae e te leʻi moe o se fautuaga lelei, ae le o le taimi o le tausami meaai. Ma le 4 itula o le anapogi e tusa lava pe a maeʻa ala i luga ua maeʻa maeʻa maeʻaeʻa o le taumafataga ua taʻua o le anapogi. E matua faigata lava ona tatalia tusa lava pe i ai se taumafataga masani.

Aua le faʻatigaina oe lava, o lenei e tumu i le vave malepe ma se lagona leaga (o le aso muamua i luga o buckwheat o le a leaga ai). Ua le toe malosi lou moe, ma e tasi lava le mafaufauga faʻatiga o loʻo milo i lou ulu puaoa ... e saʻo - "ai".

E leai se lagona o le fia 'ai i le buckwheat diet

E talitonuina ole buckwheat ose meaʻai mama (100 g o le porridge e iai le 120 kaloli), o lea e le tatau ai ona e lagona le fia 'ai. Naʻo le taimi nei o loʻo i ai fou porridge i sea aofaiga e toetoe lava a le mafai ona lagona le faʻamalieina mo se taimi umi, ma o lenei mea moni pe a maeʻa ni aso se lua ua le toe fiafia.

I se faʻaopopoga, o taumafataga, pei o le tele o isi i se tulaga aoao, faamalosia oe e aveʻese atoa suka. Ma suka, e pei ona e iloa, o le malosi e manaʻomia mo le tino ma le faiʻai faapitoa mo mautu galuega. O le faʻatagaina sipuni o le meli o le a le sefeina le aso.

E iai le talafatu e le talafeagai le taumafataga faʻa-buckwheat mo tagata e maua ile vaega toto 3. Talitonu pe leai, e pule lava oe. E leai se faʻamaoniga faʻafomaʻi mo sea faʻasa.

Lisi mo le vaiaso

O le laulau o loʻo faʻaalia ai le lisi mo le 7 aso ile masani masani ole meaʻai ole buckwheat. O le aso muamua e sili ona ogaoga. E fautuaina e toe fai ia aua neʻi sili atu i le tolu taimi. O aso o totoe, talu ai le aofia ai o meaʻai eseʻese, ua fai ai sina eseesega o meaʻai.

E le manaʻomia le mulimulitaʻi i le filifiliga ua faʻamatalaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, fualaʻau ma fualaʻau e mafai ona suia i sili atu ona fiafia i ai pe vaitau fualaʻau. E faapena foi mo le faasologa. E leai se tasi na te faʻasaina oe ona 'ai soʻo pe toe fesuiaʻi taeao /' aiga i le afiafi e tusa ma lau oe lava taimi.

E mafai ona e aumaia ma lolomi le lisi mo le vaiaso mo le taumafataga o le buckwheat ii.

Taunuuga ma iʻuga

Ole taumafataga ole buckwheat, e le gata ile version masani ae male suʻifefiloi, e aoga tele mo le paʻu ole pauna. Ua maeʻa i le lua pe tolu aso o le tino "mago", e oʻo atu i le 3 kg le ova o vai, ma i le 2 vaiaso e matua mafai lava ona leiloa seʻia oʻo i le 15 kg. Tele teine ​​o loʻo teu i se lisi aʻiaʻi mo le 1 i le 3 aso. Afai e te faʻalauteleina le taumafataga sina meaʻai, faʻaopopo aano o manu, fualaʻau, fualaʻau e leʻi faʻasuaina, taofi i fafo sili atu pe laʻititi foi filemu i le 2 vaiaso. E faigata le taumafataga ole buckwheat, ae lelei, e faʻamaonia e iloiloga ma iʻuga a i latou ua leiloa le mamafa.

Monotony ma le leai o se tofo o le sili atu faʻafitauli feagai i luga o se buckwheat taumafa. Ae o se faʻafitauli lea mo isi mono taumafataga foʻi.

I aso 2-3, e masani ona tupu vaivaiga. I nisi, i le faʻaiuga o le aso muamua, amata le le fiafia, e mafai ona tiga le ulu ona o le fia 'ai. A faʻapea e tumau pea faʻailoga pe a maeʻa le malologa, ma atili ai ona leaga, faʻamisi le taumafataga pe faʻaititia le faʻatapulaʻaina - faʻaopopo sina suka ma fualaʻau gaʻo.

O le iʻuga e faʻalagolago i le tele o mea taua: o le tulaga o metotia, o le aofaʻi o le sili atu o le pauna, ituaiga olaga ma, ioe, o meaʻai ae leʻi oʻo i le taumafataga. Afai o lau mamafa masani e le sili atu faitio, buckwheat taumafa o le a le maua ai le toʻesea 10 kg tusa lava pe lua vaiaso. Curvy tagata o le a tele mea e leiloa i le taimi o le taumafataga nai lo tagata manifinifi.

Ma, teine ​​ma fafine mamafa 55/70 kg masani paʻu le oʻo i le 3 kg i le 7-10 aso; ma le mamafa o le 70-80 kg - oʻo atu i le 7 kg; sili atu 85 kg - sili atu 10 kg. E le o amanaʻia le 1-2 kg o sua na leiloa i le aso muamua, lea o le a toe faʻaleleia i le taimi lava e maeʻa ai le taumafataga pe a maeʻa le masima i le taumafataga.

O le manatu o meaʻai

O le vaitaimi le afaina ai o se maumaututu mono-taumafa o le 3 aso. A maeʻa lena, amata loa ona fouvale le tino. Ua leiloa sapalai ma o le a le onosaia. O le utaina o le Buckwheat o le a aoga tele. Afai e te filifili e faʻaalu le pauna i luga o le buckwheat, o lona uiga o le sili filifiliga o le buckwheat taumafa faʻatasi ma kefir. O le faʻalauteleina o le susu oloa o le a le itiiti ifo teisi le laulau agai i se paleni. O le matua teʻena o le masima e leaga foi. E tatau ona maua e le tino sina pine. E manaʻomia lava lou le sologa lelei o le pauna, a le o lea e 10 kg i le vaiaso e toe foʻi mai ma le fiafia le meaʻai o le buckwheat.

Fautuaga! Faʻaumiumi le faʻaaogaina o meaʻai, ia mautinoa ia faʻaopoopo seisi mea e ese mai i le buckwheat i le taumafataga: aano o manufasi, fualaʻau, fualaʻau, iʻa. O le aafiaga o le a sili atu tumau, ma o le popole o le a sili atu itiiti.

Meaʻai fua o le buckwheat

Tusa lava pe a o le i ai le diet buckwheat o lau cereal e te fiafia iai, e leʻo se mea moni pe a uma ona totoe. Ua maeʻa le aso muamua o le taumafataga, mafaufauga "Faʻafefea ona fai le buckwheat sili atu le suamalie e aunoa ma le faʻaopopoina o kalori" o le a amata ona viliina i loʻu ulu.

E tele filifiliga:

• tata le meamata ma faʻaopopo kefir;
• i le taimi e sasaa ai le afi pe faʻapuna, faʻaopopo ni lau bay, ni nai peppercorn ma se sipuni o suauʻu fualaʻau i le vai.

Sau i luga ma sau oe lava mea pe faaaoga sauniuni-faia fua.

Kefir-buckwheat cocktail

Oloina le sipuni sipuni 1 o le buckwheat i se olo kofe. Liligi le falaoa mulimuli ane i totonu o se ipu o le kefir (250 ml), palu ma faʻamago i le tele o itula pe o le po.

Pancakes Buckwheat

Kefir ma se fuamoa e fefiloi i totonu o se ipu talafeagai, o le tele o le buckwheat falaoa e faʻaopoopoina ina ia maua ai e le paluga le manaʻoga tumau. Faʻi falai i pancakes i totonu o le apa ma sina laʻititi o le suauʻu fualaʻau.

Buckwheat steamed cutlets

• O le faʻavae o aano o manu fasi mo cutlets o, ioe, buckwheat.
• O se fuamoa ma le 2-3 tbsp ua faʻaopopoina i se ipu o le porridge ua uma ona saunia. sipuni o falaoamata buckwheat.
• O fualaʻau fualaʻau e mafai ona tuʻuina mo le tofo.
• O puloua e fealofani lelei ma buckwheat, e muai taoina ile ogaumu ma aniani.
• O kikaoti o loʻo kukaina i totonu o le faʻapapa vai taʻele mo le 10-15 minute poʻo le microwave i totonu o se ipu tioata i lalo o le tapuni. Faʻaopopo sina masima peʻa manaʻomia.

Faaiuga

Sei o tatou aoteleina. O le taumafataga e aoga, ae ono lamatia i le soifua maloloina. Fai mai le au popoto, o le le lelei o le taumafataga a le buckwheat e sili atu nai lo mea lelei pe a fai o le fiaʻai e sili atu i le 7 aso.

Ma ia manatua, o le taumafataga e le tatau ona faʻaiʻuina i le 'ai tele, ae ma le suiga i se paleni taumafa.

Maimoa le vitio: BUCKWHEAT in the INSTANT POT. Gluten Free u0026 WFPB! (Aukuso 2025).