O oloa susu e le tatau ona aveʻesea mai lau taumafataga. Peitai, pei o isi oloa, oe manaʻomia faʻaopopo susu i lau taumafataga, mafaufau le gata i le KBZHU, ae faʻapena foi GI. O loʻo mulimuli mai e faʻaalia ai le aʻafiaga o gaʻo i le maualuga ole suka. O le susu fesoasoani glycemic index siata o le a fesoasoani ia oe e malamalama atili ai i lenei mataupu ma filifili le sili ona talafeagai oloa.
| Oloa | Faʻasino igoa Glycemic | Calorie mea, kcal | Polotini, g ile 100 g | Gaʻo, g ile 100 g | Karbohidate, g ile 100 g |
| Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| Yoghurt 1.5% natura | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| Fua yoghurt | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| Low-gaʻo kefir | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| Susu masani | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| Susu susu | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| Susu faʻapipiina ma suka | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| Soy susu | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| Aisi kulimi | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| Kulimi 10% gaʻo | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| Sour kulimi 20% gaʻo | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| Sisi gaosi | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| Sulguni sisi | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| Sisi kesi | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| Chees Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| Pancakes sisi kesi | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| Fafusi faigata | — | 360 | 23 | 30 | — |
| Vai sisi 9% gaʻo | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| Sisi-fale maualalo-gaʻo | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| Auala | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
E mafai ona e aumaia mai lalo le laulau ina ia mafai ai ona e faʻaaogaina i taimi uma ii.
