Chum salmon o se iʻa o le aiga samani. I le faʻaopopoga i le protein digestible faigofie, o loʻo aofia ai le tele o aoga elemeni i lona tuʻufaʻatasia. E masani ona faʻaopopoina iʻa i meaʻai e tagata afeleti - e manaʻomia vave le polotini i le faʻatupulaia o le maso maso. E le gata o steaks poʻo isi mea o le chum salmon o loʻo i ai ni mea aoga, ae o loʻo iai foʻi le susu ma caviar, ma o le mea mulimuli e masani ona faʻaaogaina ile cosmetic field e faʻaleleia ai le tulaga o le paʻu o foliga.
O le iʻa e talafeagai mo le lelei meaʻai ma o se faʻapogai o gaʻo gaʻo pei o le omega-3, faʻapena foʻi ma minerals e taua mo le faʻagaioiga lelei o le tino. Chum salmon fillet o se meaʻai meaʻai: ma le faʻaaogaina lelei, e le liu gaʻo, ae toeititi liliu atoa i le malosi. Ua fautuaina e le au fai meaʻai le tuʻuina atu o iʻa mumu i meaʻai a tamaʻitaʻi ma teine e mananaʻo e faʻaalu le pauna.
Kalori mea ma aofia ai i le chum salmon
O le samani mumu mumu o se oloa maualalo-kalori, o loʻo iai le tele o polotini ma matua leai ni gaʻo. O le kalori mea i totonu o steaks fou iʻa i le 100 g o le 126.8 kcal. Faʻamoemoeina i le vevela togafitiga, o le malosi aoga o iʻa mafai ona eseese, e pei o:
- falalasi chum salmon - 386.1 kcal;
- vela - 126.9 kcal;
- i le suauʻu - 245.3 kcal;
- faʻapalapala - 129.5 kcal;
- tao i le ogaumu - 162.6 kcal;
- steamed - 131.2 kcal;
- tunuina - 150.1 kcal;
- masima - 184.3 kcal;
- teisi ma sina faʻamasima - 182.1 kcal;
- taliga taliga - 32.2 kcal;
- malulu ma vevela ulaula - 196.3 kcal.
Chum susu e aofia ai le 100 kcal i le 100 g, mumu mumu - 251.2 kcal. Mo meaʻai meaʻai, o mea vela, faʻapipiina ma faʻafofoa iʻa, e sili ona fetaui lelei. O le ulaula e tatau ona aveʻesea, ma masima e tatau ona faʻaaogaina i tapulaʻa aofaʻi.
Taua aoga o iʻa ile 100 g:
- gaʻo - 5.7 g;
- polotini - 19.1 g;
- gaʻo - 0 g;
- vai - 74.2 g;
- alava meaai - 0 g;
- lefulefu - 1.2 g
O le fua faatatau o le BZHU o le 1 / 0.3 / 0, faʻatulagaina. Chum salmon caviar o loʻo iai le 31.5 g o polotini ma le 13.6 g o le gaʻo ile 100 g o oloa.
O le vailaʻau vailaʻau o le oloa i le 100 g o loʻo faʻamatalaina i le tulaga o se laulau:
Igoa o vailaʻau | Anotusi i le tuufaatasiga o iʻa |
Iodine, mg | 0,05 |
Apamemea, mg | 0,11 |
Uʻamea, mg | 0,6 |
Manganese, mg | 0,05 |
Fluorine, mg | 0,43 |
Selenium, mg | 0,037 |
Metala paʻepaʻe, mg | 0,7 |
Potasiuma, mg | 334,9 |
Sodium, mg | 60 |
Sulphur, mg | 190 |
Kalisiu, mg | 20 |
Phosphorus, mg | 199,8 |
Magnesium, mg | 60 |
Chlorine, mg | 166,1 |
Thiamine, mg | 0,33 |
Vitamini A, mg | 0,04 |
Ascorbic acid, mg | 1,3 |
Vitamini PP, mg | 8,6 |
Vitamini B2, mg | 0,2 |
Vitamini E, mg | 1,3 |
I se faʻaopopoga, o le tuufaatasiga o le chum salmon e mauʻoa i le le taua ma taua amino acids, poly- ma monounsaturated gaʻoa oona, e pei o: omega-3 i le aofaʻi o 1.07 g, omega-6 - 0.13 g, oleic - 1.18 g i le 100 g. Cholesterol mea - 80 mg i le 100 g iʻa mumu.
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Penefiti soifua maloloina o iʻa
O le taumafaina iʻa mumu i taimi uma e lelei mo le soifua maloloina o aliʻi ma fafine, aua o lona tuʻufaʻatasia e tamaoaiga i minerale ma vaitamini e manaʻomia e le tino ona faʻagaioia lelei. O le aoga meatotino o iʻa sami o loʻo faʻaalia mai i lalo:
- O le aofaʻi o le "faʻamaʻi" kolisi ua faʻaititia, mafuaʻaga lea e faʻaleleia ai le tulaga o alia toto ma faʻamalosia le toto maualuga.
- O le aʻafiaga o le atiaʻe o faʻamaʻi pei o le stroke, fatu ma le toto maualuga ua faʻaititia.
- Faʻaleleia le metabolism ma faʻamalosia le immune system.
- O le tulaga o nifo e faʻaleleia, o lauulu ma fao e faʻamalosia.
- Faʻaititia le popole, faʻaleleia le lagona. Iʻa puipuia le atinaʻeina o le faʻanoanoa. I se faʻaopopoga, o le oloa fesoasoani e faʻaleleia le faiʻai gaioiga.
- Faʻateleina le tumau, lea e sili ona aoga mo tagata afeleti ia sili ona aoga i le faletaalo pe i luma o se tauvaga.
- O le galuega o le toe gaosia gaioiga o tamaloloa ma fafine ua toe faʻaleleia, o le gaosia o homone ua normalized.
- O le gaioiga o le ate sela regeneration ua faʻatelevaveina, ma o lenei okeni ua faʻamamaina.
- O le tulaga o le paʻu ma le tino atoa ua alualu i luma, talu ai o le iʻa ei ai se rejuvenating aafiaga ia.
E aoga tele le 'ai o le samani samani i le taimi o le toe faʻaleleia pe a maeʻa maʻi tuga poʻo le tolopoina o faʻamalosi tino, mo tina maʻitaga ma lactating tina.
Mo le paʻu pauna, e aoga le iʻa ona e vave faʻamalieina le lagona o le fia 'aʻai, e le faatupuina mamafa i le manava ma vave digmed. Chum salmon e le aofia ai ni meaʻai o le "gaogao", o le mea lea e le teuina i le tulaga o gaʻo teuina, ae toeititi maeʻa maeʻa ma faigofie ona mitiia e le tino.
O iʻa masima, mama ma masima masima e lelei e fai ma meaʻai mama mo meainu malosi, aua e faʻaititia ai le 'oʻona o aafiaga o le ava malosi i le tino.
O iʻa ulaula i le feololo e fesoasoani e faʻaleleia le vaʻaia o le tino ma faʻamalie le tino i gaʻo gaʻoa, ae le talafeagai mo meaʻai i taimi o taumafataga.
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Aoga aoga o chum susu
E iai le susu i le tele o poly- ma monounsaturated fatty acid ma protamines, e aoga mo tagata suka. I se faʻaopopoga, o le aoga meatotino mai le faʻavasegaina faʻaaogaina o le oloa o loʻo faʻaalia e pei ona taʻua i lalo:
- e faʻalelei le galuega ole faiʻai;
- e toe faʻafouina le paʻu;
- galue lelei ate;
- o le gaioiga o le faʻaleagaina o sela faiʻai e faifai malie;
- ua faamalosia le auivi ponaivi;
- o le lamatiaga o le atiaʻe fatu faʻamaʻi ua faʻaititia;
- malosi aliʻi faʻateleina;
- toto suka tulaga ua faʻatonutonuina;
- tumau ma faʻatinoina faʻateleina.
O mea aoga i le susu e i ai le anti-inflammatory aafiaga i le tino ma faʻaititia ai faʻailoga o faʻamaʻi viral.
O le susu susu e faʻaaogaina i le cosmetology ina ia ausia ai le faʻapaʻepaʻeina ma le faʻafouina o le aafiaga. Peitaʻi, o se mea fou lenei mea, ae leʻo se meaʻai.
Le aoga ole caviar mo le tino
O le caviar mumu o le chum salmon e taʻutaʻua ile mauoa. Peitai, talu ai ona o lona maualuga kalori mataupu, e le fautuaina mo le faʻaalu soo i le taimi o se taumafataga. O aoga o le 'ai caviar o nei:
- o le galuega o le neula faʻalelei faʻaleleia atili;
- ua faʻamalosia le polokalama puipuia;
- malosi aliʻi faʻateleina;
- o le galuega o le Cardiologist faiga faʻaleleia atili;
- vaʻaia faʻaleleia atili;
- o le atinaʻeina o kanesa ua puipuia.
I se faʻaopopoga, ponaivi faʻamalosia ma le tulaga o le paʻu faʻaleleia. Caviar e fautuaina e avea o se faʻaletonu mo rickets. O le oloa aofia ai le tele o faigofie digestible polotini, lea e talafeagai mo tagata afeleti. Ma o le caviar e taua foi o le prophylactic agents mo le puipuia o faʻamaʻi e pei o le Alzheimer's disease and eczema.
Faʻafitauli ma afaina mai iʻa
O le soona taumafaina ole chum salmon, aemaise lava ile faʻamasima ma faʻasusu, e tumu ile leaga e le manaʻomia. O le fautuaina fautuaina o le chum salmon i le aso o le 100-150 g, ua lava e ai iʻa 3 taimi i le vaiaso.
Faʻafitauli i le faʻaaogaina o mea ulaula ma masima:
- gout;
- faʻalavelave i le galuega o le pancreas;
- faamaʻi fatugaʻo;
- fatu fatu.
Sauaina o le oloa i soʻo se tulaga mafai ona taitai atu ai i le faʻalavelave i le gastrointestinal tract, e pei o, le manava manava, niniva, fulafula ma manava.
Iʻa masima ma caviar o loʻo iai le tele o masima, o loʻo taofia ai le suāvai i le tino ma taʻitaʻi atu ai i le fulafula. E le fautuaina le susu mo tagata e le atoatoa le 'aʻai.
I se faʻaopopoga, chum salmon, pei o isi lava figota sami, faʻaputuputu mamafa uʻamea i aano o manu. O le mea lea, o le soona taumafa o iʻa e mafai ona mafua ai le oona o le mercury.
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Taunuuga
Chum salmon o se soifua maloloina, iʻa taumafa o loʻo iai ni polotini e faigofie ai ona digest, poly- ma monounsaturated fatty acid, vitamini ma minerale e manaʻomia e tagata. O le oloa e fautuaina e tuʻufaʻatasia i meaʻai mo tagata afeleti, tagata e mananaʻo e faʻaalu le pauna ma i latou e tausisi i se taumafataga tatau ma maloloina. Iʻa toetoe lava a le afaina le soifua maloloina, pe a fai e te le faʻasaua le oloa ma amanaʻia uma faʻafitauli.