Tagata uma mananao e faʻamalieina i latou lava i se mea suamalie. Ma e lagolagoina le lagolagoina o meaʻai maloloina. Latou te suia falaoa maloloina ma muffins i falaoa maloloina. Pe o le crispbreads moni naʻo aumaia aoga pe o se talafatu, ma e mafai ona faʻalauteleina ou tofo lagona i nei foliga le mafaamatalaina ipu - oe o le a maua tali i nei fesili i la matou tusitusiga fou.
O a falaoa ma faʻafefea ona fai?
O le falaoa o se mea fai fale fai falaoa fai mai le falaoa falaoa e faaaoga ai le tekonolosi faapitoa e taʻua o le extrusion. O le ute o le auala e faapea:
- faʻasūsūina le paluga sirio na saunia;
- sasaa i totonu o se mea faigaluega faʻapitoa - o se extruder;
- faʻamamaina o le suavai mitiia mai fatu i lalo o le mamafa maualuga ma liliu ese le saito;
- pipiʻi o fatu i le tasi ma le isi e fausia ai se briquette.
O le saito o loʻo i totonu o le extruder e le sili atu ma le valu sekone, e faʻatagaina ai oe ona sefe uma vaega aoga. I se faʻaopopoga, ma lenei metotia o le gaosiga, e leai se mea e mafai ona faʻaopopoina i le falaoa, mo se faʻataʻitaʻiga, suka, fefete poʻo preservatives. E naʻo saito ma vai e maua i le areto.
I se faʻaopopoga i fatu, ina ia faʻaleleia le lelei o meaʻai ma faʻateleina le aoga o le oloa, o falaoa e mafai ona aofia ai:
- mago
- totolo fualaʻau;
- limulimu;
- fualaʻau mamago;
- vitamini ma minerals.
Ae o le saito ma le falaoamata mai ia, o falaoa mafai ona faia mai eseʻese ituaiga o ia ma valaʻauina, mo se faʻataʻitaʻiga:
- Saito Le falaoa e sili ona masani na faia mai se tasi o falaoa sili ona maloloina. Falaoa falaoamata o se punavai o vitamini, gaʻo oona, polotini, microelements. E tamaoaiga foi i alava. O le aoga o le falaoamata e faʻatulagaina e lona vasega ma le gaoi o le olo. I lenei tulaga, o le maualalo togi ua manatu sili aoga.
- Rye. O keke e faia mai i le falaoa falaoa mata e matua taua lava, lea e iai le tele o mea aoga e maua mai i le tino o le saito.
- Sana. O loʻo faʻaaoga lautele i totonu o meaʻai a pepe, fatuga o fatu sana. Latou aoga foi mo i latou o le gluten le faapalepale.
- Araisa. Lelei tele falaoa fai meaʻai na faia mai le falaoa falaoa. O le oloa e maaleale ma malepe. E sili ona taua o le araisa enaena, e aofia ai le tele o numera o elemeni.
O loʻo lauiloa foʻi le keke, karite, potoi areto. O i latou uma e suamalie ma maloloina i la latou lava auala. Ma mo gourmets moni, e mafai ona e ofoina atu faʻapaʻu poʻo lino oloa.
Faamanuiaga o falaoa mata: e aoga uma?
O aoga o areto mo le tino o le tagata e mautinoa lava. Muamua lava, o lenei e mafua mai i le maualuga anotusi o alava i totonu o latou, lea e faia se sao tele mo le manava microflora ma i le faʻamamaina o le tino o toxins ma toxins. I le tulaga o mea i totonu o le fiber, e na o le 100 g falaoa e mafai ona suia le kilokalama oatmeal! O le mea lea, falaoa e faigofie lava ona suia mo i latou e mananaʻo e faʻaalu le pauna.
I se faʻaopopoga, ato saito atoa o se meaʻai meaʻai e talafeagai mo vaega uma o tagata.
Ua faʻaalia i tagata:
- manaʻo e paʻu le mamafa;
- tagata afaina uma;
- i ai faʻafitauli ma le gastrointestinal tract;
- ma faʻaletonu metabolism;
- naʻo le taʻitaʻia o se olaga soifua maloloina.
Areto fesoasoani puipuia puipuia mai tele faʻamaʻi:
- e talafeagai le saito mo faʻamaʻi gastrointestinal;
- buckwheat o loʻo faʻaalia mo le anemia - latou te faʻatuputeleina le hemoglobin;
- o le karite faʻaali lelei latou mo faʻafitauli ma le gastrointestinal tract ma le ate;
- oatmeal e fautuaina mo i latou o loʻo mafatia i le maʻalulu masani, fatugaʻo faʻamaʻi ma dermatitis;
- araisa o le a fesoasoani i faʻamaʻi o le ogatotonu sisitema sisitema, latou foi talafeagai mo tagata ma faʻafitauli paʻu.
O falaoa falaoa eseese, e fetaui lelei ma tagata uma, faʻaali lelei foi.
O le oloa aofia ai vaega nei aoga mo le tino:
Igoa | Faamanuiaga |
Fuafua meaʻai ma alava | Faʻamalie le fia 'ai, puipuia le soona' ai, tuʻu i lalo le kolisi, aveʻese ia faʻonaʻau mai le tino, faʻalauteleina le manava, ma fai masani nofoa. |
Unsaturated gaʻoa oona | Latou te faʻamalosia le toto maualuga, puipuia le faʻamaʻi ole fatu, faʻaititia le ono maua ile kanesa, faʻamalosia le neula male faʻamalosi tino. |
Taua amino acids | Auai i le fausiaina o aano o sela, sela, enzymes, homone, sela. |
Vitamini | O vailaʻau e gaosi ai le falaoa e puipuia ai le vave o le soifua matua ma faʻamalosia le puipuiga, ma o le PP ma le B vitamini e aʻafia ai le vaega ogatotonu. |
Lolomi elemeni | Areto crispbread o loʻo iai le atoaga o elemeni e manaʻomia mo le faʻagaioiga masani ole faiʻai, ponaivi, toto, alatoto, ma le puipuiga. |
Ma o le mea mulimuli - e le pei o mea fai falefalaoa, falaoa e le aofia ai fefete, e taua foi mo le tino, aemaise lava na tagata e vaʻai latou foliga.
Ono afaina
O falaoa e eseese e le gata i le ituaiga sirio, ae faʻapena foi i le auala e gaosia ai. Ma, i le faʻaopopoina i extrusion, nisi gaosi faʻaaogaina le eseʻese metotia o le gaosia o se oloa. Latou te taoina togitogi pei o masani falaoa, ae tautua ia latou i le tulaga o croutons manifinifi. I le taimi e tasi, o le paluga o loʻo i ai fefete uma ma eseese meaʻai faʻaopopo. E le mafai ona taʻua ia ituaiga o areto e aoga i soo se itu. O le mea lea, faʻalogo i le tuʻufaʻatasia o le oloa. A iai le falaoamata, mea faʻafefete ma mea faʻapolopolo e leai se aoga.
O le "aoga" areto e mafai foi ona afaina. Ma:
- E taua le feutanaʻi ma se faʻapitoa mo tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi. O nisi sereala ono mafai ona faʻailoaina i le i ai o lenei po o lena pathology.
- O keke e tatau ona ave ma le faʻaeteete i tamaiti i lalo o le tolu tausaga le matutua: o le gaʻo o le alava e mafai ona faʻaleagaina ai maaleale maso o tamaiti.
Faʻafefea ona filifili falaoa?
A filifilia se oloa, faʻalogo i itu nei:
- Tuufaatasiga. O le tuʻufaʻatasiga ua uma ona faʻamatalaina auiliili i luga. O le mea taua o le ia mautinoa o le oloa e matua aoga ma filifilia e amanaʻia ona uiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, i tulaga o faʻafitauli o le manava, e sili le taofi le filifiliga i le saito poʻo le karite.
- Afifiina. E tatau ona mausali. Afai e i ai se manino vaʻaia, o le oloa ono amata ona susu pe mago.
- O le foliga mai o le areto. O se oloa lelei e tatau ona: toniga tao, mago ma toniga i le lanu; Crispy ma lamolemole pito. E le tatau ona palu le falaoa, ma e le tatau ona tele ni gaogao i totonu o briquettes i le va o fatu.
- Le taua tau.
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le faʻailoga malosi mo ituaiga eseese o falaoa.
Igoa o le areto | Taua taua i le 100 g o oloa | |||
Calories, kcal | Polotini, g | Fat, g | Karbohidates, g | |
Rye | 310 | 11 | 2,7 | 58,0 |
Buckwheat | 308 | 12,6 | 3,3 | 57,1 |
Sana | 369 | 6,5 | 2,2 | 79,0 |
Saito | 242 | 8,2 | 2,6 | 46,3 |
Araisa | 376 | 8,8 | 3,1 | 78,2 |
Ie lino | 467 | 18,5 | 42,9 | 1,7 |
Ma, pe a suʻesuʻeina lenei poʻo lena faʻailoga, oe mafai ona filifilia le sili ona aoga oloa mo se tagata faʻapitoa ma mo se faʻapitoa faʻamoemoe.
Taunuuga
O meaai maloloina e le tatau ona le mafaufau ma leai se uiga. O tagata gaosi oloa, i le iloaina o le tele ma sili atu o tagata o loʻo fesuiaʻi i se soifua maloloina olaga, amata ona gaosia se sili atu suʻesuʻega i suamalie. O le falaoa areto atoa e le naʻo meaʻai ma meaʻai maloloina. O se oloa suamalie foʻi o loʻo iai fualaʻau mago, mago poʻo limulimu. Suesue i le tuufaatasiga o areto ma filifili le sili ona taliaina filifiliga mo oe.