O le a le maloloina 'ai piramida (meaai piramida)?

Mafaufau i le faʻavae faʻavae o dietetics, o faʻatonutonu ua faʻateleina ona tosina mai lou mafaufau i le natura taʻitasi o soʻo se taʻaloga poʻo se soifua maloloina fuafuaga fuafuaga. Meaʻai fetuʻunaʻi e faia e se fai meaʻai poʻo se tagata faʻataʻitaʻi lava ia, faʻavae i luga o le soifua manuia ma le fesuisuiaʻi o le mamafa. O le mea lea, o le taumafataga peleni tatau ona amanaʻia uiga taʻitasi uiga ma manaʻoga o se tagata faapitoa.

Ae paga lea, e le taofia ai tagata mai le saili pea mo lautele auala e faʻaalu ai le mamafa pe maua mamafa. O le iʻuga o le tulaʻi mai o se aofaʻi tele o taumafataga o 'eseʻese tikeri o tulaga mataʻutia. O nisi o latou na faʻalauiloa faʻalauiloa talu mai le 60s o le seneturi talu ai ma o loʻo iai measina e le gata i le fuafuaina o vaega, ae faʻapea foi i mataupu silisili o taumafa. O loʻo matou talanoa e uiga i se manatu faʻavae e pei o se meaai pyramid.

Faʻamatalaga lautele ma faʻasologa faʻasolopito

O le meaai pyramid o se faʻavasegaina faʻavasegaina o manatu e faʻatatau i le soifua maloloina taumafa na aliali mai i le Iunaite Setete i tua i le mamao 60s. O lenei faiga o loʻo faʻatulagaina ia lava e avea ma uluaʻi fesoasoani o meaʻai e faʻatumau ai se tulaga masani o le ola ma tausi le BMI (body mass index) i se tulaga mautu.

Pei o le tele o isi mea taumafa, e leʻi tumau le faʻataʻitaʻiga o taimi, ma e leʻi umi talu ona faʻavae, ae amata loa ona aliali mai i totonu o le piramid meaʻai na matua iloga le faʻatusatusaina o le pyramid meaʻai i lona faʻavae mai le taimi nei.

O le faiga o meaʻai e faʻavae i mataupu faʻavae ia:

1. O le pyramid e faʻavae i luga o le faʻaaogaina o le tele o suavai mai vai inu eseese, ae sili ona manaʻomia tatau ona ave i vai minerale.
2. O le laasaga taua lona lua o faʻaaogaina o le gaʻo o le gaʻo, e tatau ona oʻo atu i le 60% o le aofaʻi o kalori mai meaʻai... E talia ma le faʻamalie le gaʻo o le gaʻo.
3. O fualaʻau ma fualaʻau e masani ona manatu o le laʻasaga lona tolu. I le faiga masani, o mea taua na o punaoa o vitamini ma mea taua e aoga i le tino. O le aofaʻi o fualaʻau e tatau ona sili atu i le aofaʻi o fualaʻau.
4. I le tulaga 4 o loʻo gaosia ai polotini, tusa lava pe o le a le amataga.
5. O le lima sitepu, faʻalagolago i le fesuiaiga o le pyramid lava ia, ono aofia ai mumu aano, suauʻu, ma gaʻo. I nisi faiga, suka o loʻo i ai o se faʻavae o le sili atu leaga faʻatamaʻia gaʻoia (puna - Wikipedia).

I fafo atu, o se faʻavasegaina o meaʻai paleni foliga talafeagai. E sili atu ona aoga pe a faʻatusatusa i le le faʻatulagaina 'ai, ae i le faʻataʻitaʻiga manaʻomia matuia tagata taʻitasi fetuʻunaʻiga.

O mea sese sili a le pyramid

Ae e te leʻi alu i se auiliiliga suʻesuʻega o mataupu faʻavae o le fausiaina o meaʻai faʻavae i luga o le meaai piramiti, e taua le taʻua o mea taua sese ma faʻaletonu o le tino. E le o lona uiga e aoga tele le lafoaʻia o mataupu faʻavae o meaʻai ua tuʻuina mai i lenei faiga. Naʻo lou manaʻomia lava ona amanaʻia ona vaivaiga ina ia mafai ai ona tusia se taumafataga atoa:

1. Le lava o fetuʻunaʻiga i le kaleni mataupu. E fuaina meaʻai i ni vaega faʻapitoa, e fautuaina e faʻatonutonu. O lona uiga o lalo o le pepelo o le vaega muamua, e mafai ona aofia uma ai le 50 g o le oloa ma le 150 g o le oloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e faʻaaogaina e Wikipedia le faʻailoaina o se vaega o le 100-150 g, lea a faʻaliliuina i le 6-10 servings o cereal oloa, o le a maua ai le tino i le 2500 kcal. mai gaʻo, le faitauina le toega o meaʻai.
2. Faʻaaogaina vave gaʻo o meaʻai lau meaai taua. I ona po nei pyramids o loʻo iai teuteuga, e tusa ma lea nai lo cereals masani, naʻo le gaosia o le eleele. Ae ui i lea, i le sili ona taatele faʻamatalaga o le soifua maloloina pyramid, o loʻo i ai pea falaoa ma pastry i le pito lalo. Anapogi ma feololo gaʻo gaʻo mea e le mafai ona faʻatumauina lou lagona mo le umi, lea o le a mafua ai le maua mamafa poʻo le fia 'ai popole.
3. Tuufaatasi fualaauaina ma fualaauaina i le tasi sitepu. O le anoanoaʻi o taumafa o fructose e ova ma le 50 g o fructose (250 g o fualaʻau) o le a taʻitaʻi atu ai i le gaʻo o gaʻo e aunoa ma se tali a le inisalini. I le taimi lava e tasi, o le tele faʻaaogaina o alava mai fualaʻau o le a faʻamanuiaina ai le tino.
4. Le lava o eseesega o polotini e la latou amino acid tuufaatasiga. Soy ma aano o manu oloa i le tasi laasaga. Ae a suia le polotini o manu i le polotini o le laau, e le maua uma e le tino ia amino aoga taua, lea e mafua ai le catabolism, faʻaleagaina o le soifua manuia, ma o isi taimi i suiga o le hormonal e fesoʻotaʻi ma le tele o taumafaina o soy oloa.
5. Faʻaitiitia le faʻatamaia o gaʻo e tusa lava poʻo le a le mafuaʻaga ma le ituaiga o acid. E pei ona faʻaalia i faʻataʻitaʻiga, o gaʻo saʻo e tatau ona oʻo atu i le 20% o le aofaʻi o kalori. E masani ai, tatou te le o talanoa e uiga i falai falai. Ae i le meaʻai meaʻai, o gaʻo lelei e tuʻufaʻatasia ma gaʻo leaga.
6. Le lava pulea o le suavai puna.
7. Faʻaaofia ai le ava malosi i meaʻai taliaina.
8. Le lava o fetuunaiga a le tagata lava ia. O le pyramid e tuʻuina atu le tutusa tutusa o meaʻai i tagata e eseese metabolic rate, mamafa ma manaʻoga.

O se iʻuga o lenei le paleni, o le a feagai le tagata ma faʻafitauli pei o:

1. Sili atu kalori ma sili atu mamafa.
2. Suiga i tulaga hormonal. E mafua lenei mea ona o le aofia ai o soya oloa, lea e faigofie ona fusifusia ma mitiia homone. Phytoestrogens ei ai le tutusa aafiaga.
3. Fiaʻai a o faʻaititia calorie faʻaaogaina. Faʻatasi ma le faʻaaogaina o feololo i televavaʻo gaʻo i le pito o le pyramid.
4. Faʻaletonu ole 'ai - mai le faʻamalosi i le bulimia.
5. Le lava o polotini.
6. Le lava o polyunsaturated gaʻoa oona.
7. Atinaʻeina o faʻamaʻi o le popolevale, fatu fatu, urinary, digestive system (puna - NCBI).

Faʻamoemoeina i vaega o le pyramid, o ni mea le lelei e mafai ona aveʻesea pe faʻalaugatasia. O le Food Pyramid mo Weight Loss (SciAm 2003) ua manatu o le sili ona saʻo pyramid, ae e oʻo foi i lenei mea e manaʻomia ai le fetuʻunaʻiga o tagata taʻitoʻatasi ma e le talafeagai mo tagata o loʻo aʻafia i taʻaloga.

Sitepu o le pyramid meaai

Sei o tatou mafaufau loloto i lenei tulaga i le sili atu auiliiliga, mafaufau i tulaga taʻitasi eseese.

Faavae Pyramid

I le autu o ituaiga uma o meaai piramiti o le ogaoga faʻamalositino gaioiga. E masani lava, o le mea tonu lava lea e tauia ai mea leaga uma e faʻatatau i le kaleni mea - "taʻaloga ma le faʻamamaina o le mamafa". O le faʻamalositino e mafai ona avea ma soo se mea, aua i le pyramid lava ia e le sipelaina i fafo.

Ae o le mea e sili ona manaʻomia o loʻo tuʻuina atu i aerobic faamalositino o feololo feololo, ona o le pyramid lava ia ua fuafuaina mo le lautele o tagata, ae le mo tagata taʻaalo afeleti.

Faavae o le pyramid

O le meaai piramiti na faʻavae i taimi uma i gaʻo. E tusa ai ma fautuaga mo ituaiga uma o pyramids - o latou numera e tusa ma le 65-75% o le aofaʻi o meaʻai. Faʻatasi ai ma le talafeagai scalability, o lenei aofaʻiga o gaʻo oona e talafeagai, ae o le faʻamalosi tino faamalositino tatau ona suia le taumafataga agai i porotini ma gaʻo meaai. O le masani masani pyramid faʻaaogaina sereal ma tao taoina.

Vitamini sitepu

I lenei sitepu, ua tuʻufaʻatasia fualaʻau ma fualaʻau. E taua le malamalama o le fuafuaina o le tuʻufaʻatasiga pyramid e le amanaʻia le aofaʻi o kalori i fualaʻau.

Afai la, afai o loʻo e mafaufau loloto e mulimuli i mataupu faʻavae ua tuʻufaʻatasia i lenei faiga, o le aofaʻi o fualaʻau tatau ona faʻaititia i lalo, e tusa ai ma le aofaʻi o kalori.

Ae o le faʻaaogaina o fualaʻau mafai ona faʻateleina, aua o le alava maua i le tele o latou fesoasoani faʻasoʻoina, faʻalauteleina ai le lagona o le tumu ma puipuia le gastrointestinal auala mai overloading ona o le faʻaaogaina o tele aofaʻi o gaʻo ma polotini.

Laasaga o polotini

E tusa ai ma le pyramid o meaʻai i le 1992, o polotini e faʻaaogaina e tusa lava poʻo le a le mafuaʻaga i le aofaʻi o le 200-300 g.

Mo masani gaioiga, le tagata tino i le averesi manaʻomia manaʻomia e uiga i le 1 g o polotini ma le atoa amino acid talaaga otooto (po o le 2 g o fualaʻau fualaʻau) i le kilokalama mamafa mamafa.

O le mea lea, e fautuaina e faʻateleina le aofaʻi o polotini e le itiiti ifo ma le faʻaluaina lona faʻaaogaina (pe taʻitolu mo tagata afeleti). O le unaʻiga e tupu i le faʻaititia o le aofaʻi o gaʻo mai le laʻasaga pito i lalo.

Gaʻo ma le suka

I le sitepu pito i luga, o loʻo tuʻufaʻatasia ni vaega o oloa i le taimi e tasi.

1. Mea taumafa vave.
2. Meaʻai o loʻo iai le suka / suka.
3. Gaʻo
4. Aano mumu.

O oloa gaosi vave e iai le paleni pe le manino foi, e mafua ai le afaina o le BMI. E tutusa le tulaga ma le suka. O le mafuaʻaga o gaʻo vave o le gaʻo o loʻo mitiia i taimi uma. A oʻo mai i le gaʻo, e le tatau ona aveʻesea atoa pe a faʻaaogaina le maloloina soifua maloloina pyramid. E naʻo le tatau lava ona suia le faʻavae o mea lololo meaʻai ina ia avea ai le omega 3 polyunsaturated acid ma mea taua i le taumafataga ma e leai se gaʻo o feʻaveaʻiga (puna - PubMed).

A oʻo mai i aano mumu, e lisiina o se leaga meaʻai mo le tele o mafuaʻaga:

1. Maualuga mea gaʻo, lea e mafai ona oʻo atu i le 30 g i le 100 g o le tenderloin. Lenei mafai ona faigofie ona faʻaleleia i le na o le faʻamaligiina sili gaʻo ao kuka.
2. Le iai o felauaiga amino acid e tuʻu esea faʻamaʻi kolisi mai gaʻo teuina ma fesoasoani i le teuina o penisina kolesterol. Ae paga lea, e toʻaitiiti tagata e manatu o nei amino acid e feaveaʻi foʻi le lelei kolisi - o le faʻamuamua lea o le testosterone.

Eseese o meaai fualaʻau

O le aoga sili o le nutritional nutritive pyramid o le 'eseʻese o meaʻai. O tuʻaiga masani ma aso nei e tele e vaevaeina ai meaʻai i ni tulaga lautele, e mafai ai ona eseʻese meaʻai e tusa ma a latou tofo.

Lenei faʻaititia ai le mafaufau faʻafitauli mai le faʻaaogaina o se faʻamau meaai faiga: o le meaai pyramid faigofie fetuʻunaʻi i se tasi lava 'ai masani ma le laʻititi leiloa mo le paketi ma le tino.

Lenei mea moni ei ai lalo, talu ai e le o oloa uma mai le tutusa vaega e tutusa aoga. O le auala sili ona faigofie e faʻamatala ai i le faʻataʻitaʻiga o polotini:

1. Polokalame manu E i ai le sili maeʻaeʻa amino acid faʻamatalaga: itiiti aano o manu / fuamoa e manaʻomia faʻatusatusa i isi meaai.
2. Susu polotini E i ai le le lava le faʻasaʻosaʻo amino acid ma le maualuga fua faatatau o le faʻaaogaina o polotini. O lona uiga o oloa gaosi susu e le fetaui ona e manaʻomia ona faʻaaoga atili ma ia tauia le le lava o amino acid mai isi faʻavae.
3. Porotini fualaʻau. E i ai le le lava o le amino acid profile, o le mea lea, latou te manaʻomia le faʻaopopoga ma meaʻai faʻaopopo poʻo manu porotini mai taʻaloga paleni. Oe manaʻomia le faʻaaluina 2 taimi sili atu fualaʻau fualaʻau i le faʻatusatusa ma se manu mo le masani gaioiga o le tino.
4. Soy protein. E mauʻoa i le tele o meaola ma e le fautuaina e faʻaumatia i le tele o aofaʻi. Phytoestrogens o loʻo iai le agavaʻa e fusifusia ai homone feusuaʻiga, matua aʻafia ai le maualuga ole hormonal, ma e ono aʻafia ai foʻi i faʻalavelave faʻaletonu. Mo lenei mafuaʻaga, i le CIS, o le faʻamasaniga o soy protein ua matua faʻaititia lava talu mai le tuai 90s i le taimi nei.

Ituaiga o pyramid meaʻai

Talu mai lona amataga, o le meaai pyramid ua mauaina lauiloa salalau o se nutritional faiga. Ae ui i lea, dietetics o se saienisi ua alu mamao i luma, ma tagata lava teuteu meaʻai na fausia tele subspecies o lenei faiga.

E taua le pyramid meaʻai mo le paʻu pauna?

E ui lava i le mea moni o le meaai piramiti e leai se mea e fai ma le faʻaitiitia o le mamafa, e mafai ona fetuʻunaʻi mo lenei faʻamoemoe. I se faʻaopopoga, o mataupu faʻavae ua tuʻuina i lalo i le pyramid meaai e talafeagai mo le fausiaina o soifua maloloina soifua maloloina.

1. Vavae ese meaai. I lenei itu, o le faiga e le lelei, peitaʻi, o le eseʻese numera o tautua o meaʻai o lona uiga e aveina i taimi eseʻese.
2. Pulea vaega. E leʻo faʻatonutonu kalori, ae ua le toe faʻatonutonu le 'ai.
3. Aveesea o nisi o oloa leaga. Ae maise lava, vave gaʻo ai meaʻai ma meaʻai e mauʻu i gaʻo gaʻo gaʻo.
4. Faateleina alava. Fualaʻau ma fualaʻau o loʻo i le laʻasaga lona lua o le toeititi atoa vaega o meaʻai pyramids.

Nisi fesuiaʻiga o nei meaʻai o le pyramid meaʻai (pei o le SciAm) o loʻo puleaina lelei le mea e maua mai ai gaʻo, o le a fesoasoani ia te oe e faʻamaligiina na pauna faʻaopopo.

I se tulaga lautele, afai e te faʻaaogaina le piramid meaai, e mafai ona faʻaalu le pauna, ae e manaʻomia ni faʻaopopoga:

1. Faigofie kalori faitauga. O le vaega scaling o le a faʻavae i luga o le kalori kalalo.
2. Faateleina faamalositino.
3. Suia le paleni paleni i polotini ma polyunsaturated omega-3 fatty acids.

Faaiuga

O le a tonu le meaʻai meaai? E leʻo se lelei lenei faiga e fetaui ma tagata uma - ua naʻo ni mataupu lautele o meaʻai paleni, e le faʻamoemoe e faʻamalolo ai, ae o le sauniuni o le tino mo ni meaʻai faʻapitoa. A faʻapea na mafai ona e faʻataʻitaʻia le pyramid o meaʻai, masalo e mafai ona e aʻoaʻoina eseese taumafa, ma maeʻa ai - o le filifiliga saʻo o meaʻai mo meaʻai.

Matou te le fautuaina lenei nutritional system i polofesa afeleti poʻo tagata o loʻo mamafa i latou mamafa. Ae mafai ona faʻaaogaina e i latou o loʻo manaʻo e faʻataʻitaʻi se meaʻai e le (afaina tele ai) lo latou soifua maloloina ma o le a fesoasoani e fetuʻunaʻi o latou mamafa ma meaʻai masani.

Maimoa le vitio: Легендарная гора #Меру это искусственная пирамида (Novema 2024).