Tarator - o se fua masani ma se ata o malulu Bulgarian supo * Crossfit

Kukama - 3 pcs.
Walnuts - 20-30 g
Kaliki - 3 cloves
Aneto - 1 fusi
Suauʻu olive - 2 tsp
Faamamaina le vai - ia tofo
Suka susu (yogurt maualalo-gaʻo) - 1 L
Masima e tofo i ai

Polotini 2.2 g
Gaʻo 0.1 g
Karbohidates 3.9 g

Lalo o se faigofie, masani laʻasaga-ma laʻasaga ata fua mo le faia malulu tarator supo.

Auaunaga Per Ipu: 3 Auaunaga.

Faatonuga i lea laasaga ma lea laasaga

Tarator o se malulu supo o le Bulgarian meaʻai, lea e saunia i luga o le faʻavae o susu oona, maualalo gaʻo ma unsweetened inu yoghurt po maualalo gaʻo kefir. O le masani laʻasaga ma lea laasaga fua e faʻaaogaina ai le fou kukama, herbs, masima ma mea manogi e tofo ai, faʻatasi ai ma kaliki ma kenari. Mo mea gaʻo gaʻo, e faʻaopoopoina le suauʻu fualaʻau, e sili ai le suauʻu olive. O le supo e mafai ona tuʻuina atu i totonu o se ipu mafolafola poʻo se ipu malamalama, e mafai foi ona tuʻuina atu le ipu i le aisa, ae i lenei tulaga, e te le manaʻomia le faʻalauteleina o le susu i le vai i le taimi e fausia ai le vaega. Mo le sauniaina o se ipu, e manaʻomia le faʻatau o oloa uma o loʻo taua i luga, tatala se ata laʻasaga ma seʻi laʻi ata ma tuʻu ese le 10-15 minute o avanoa avanoa.

Laasaga 1

Ave se kukama fou, fufulu i lalo o le vai malulu ma faaaoga se fualaʻau fualaʻau poʻo se naifi e tipi ai le paʻu. Oti le fualaʻau i tamai sikuea e tusa ma le tele le tele. Ia mautinoa ia tofo i le kukama a o leʻi oloina ina neʻi tofoina leona pe o le a faʻaleagaina ai le tofo o le supo.

Laasaga 2

Fufulu maeʻa le aneto, tafi ese le tele o le susu, aveʻese 'au mafiafia ma tipi le greens i tamaʻi fasi.

Laasaga 3

Fofoʻe 3 pulupulu kaliki, tipi nifo i le afa ma aveʻese le lanumeamata poʻo le papaʻe laʻau. Ona tipiina lea o le kaliki i ni vaega laiti. 1 clove e faʻaopoopo i le tasi tautua, ae leai seisi mea, a le o lea o le ipu o le a liu e 'oʻona tele.

Laasaga 4

Ave ni kenari ma moa lelei i latou i se naifi maʻai. E mafai foi ona olo ia nati i totonu o se paluga, ae aua le oloina i latou i se tulaga o le falaoamata, e tatau ona lagonaina uma vaega.

Laasaga 5

I totonu o se pesini loloto, tuʻu le tasi kukama tatuʻi, tasi le tasi vaetolu o le aneto, tasi le pulupulu tuʻuina o le kalaka, ma se vaega o kenari pinati. Vaitaimi ma masima, faʻaopopo isi mea manogi pei ona manaʻo ai ma sina suauʻu olive, palu faʻamama. Liligi susu susu poʻo lefir maualalo gaʻo luga o le afa pesini, faʻagaeʻe ma faʻavai i le vai faʻamamaina e faʻavaivaia le tofo susu susu.

Laasaga 6

Le meaʻai matagofie Bulgarian supo Tarator ma pinati ua sauni. Auauna i le ipu fufulu, faʻapipiʻi fualaʻau faʻapipiʻiina lelei ma pinati. E mafai ona tautua ile baguette vela poʻo croutons. Olioli i lau taumafataga!