Champignon, moa ma fuamoa salati

Olive fefiloi - 100 g
Champignon pulou - 300 g
Fua moa (ua uma ona fai) - 500 g (2 pcs.)
Sisi faigata - 200 g
Tomato (mumu mumu) - 2 pcs.
Sinapi Farani - 2 kulimi l.
Moa fuamoa - 3 pcs.
Kapisi (Beijing) - 200 g
Kalone lanumeamata lanumeamata - 300 g
Sana sana - 300 g
Kulimi oona (10%) poʻo yogurt masani - 150 g
Masima 'aina e tofo
Eleele pepa uliuli - ia tofo
Suauʻu fualaʻau - mo le falai

Polotini 14.5 g
Gaʻo 16.5 g
Karbohidates 2.3 g

Matou te tuʻuina atu ia te oe se laʻasaga ma lea laasaga ata fua mo le faia o se sili faigofie ma suamalie salati o champignons, moa ma fuamoa.

Auaunaga Per Ipu: 4-6.

Faatonuga i lea laasaga ma lea laasaga

O le salati o champignons, moa ma fuamoa o se ipu faigofie-ona-saunia e faigofie e faia ma ou lava lima i le fale. O puloua mo le falai e mafai ona ave i fafo fou ma tuuapa, ae i le tulaga o le mea mulimuli, o le oloa e tatau ona fufulu maeʻa mai le tele o le masima ma le aofaʻi o mea manogi faʻaopopo i le taimi o le gasesega e tatau ona faʻaititia. I le avea ai o se ofu, e mafai ona e faʻaaogaina le maualalo gaʻo kulimi oona poʻo yogurt masani e aunoa ma se faʻaopoopoga. Saunia uma mea na lisiina, o se loloto non-stick lapisi, se pesini ma maualuga itu (e fausia ai se flaky salati), ma amata kuka.

Laasaga 1

Muamua e tatau ona e feagai ma puloua. Ave le pulou, fufulu lelei meaai ma tipi ese le mafiafia faavae i luga o le vae. Tipi le pulou i ni vaega faʻatasi ai ma vae (ia manatua o le oloa o le a faʻaititia le tele i le taimi o le kuka, o le mea lea, ia faʻamamaina lagona i le salati, e tatau ona e tipiina faʻapipiʻiina). Ave se falai falala, liligi i totonu ni suauʻu fualaʻau, tufatufa tutusa i luga o le pito i lalo. A faʻamafanafanaina, faʻapipiʻi ia pulouaitu, masima, pepa ma falai i luga o le vevela maualalo seʻia oʻo ina vaivai (10-15 minute). Ona faʻasolo atu lea i se ipu e faʻatagaina ai le taumafaina o le suauʻu o totoe i totonu o le apa.

Laasaga 2

E tatau ona sauni muamua le faʻatumu moa. O le aano e mafai ona tunu i vai masima pe tao i totonu o le ogaumu i pepa iila, pe a maeʻa solo i mea manogi. Ina ia sili atu le sua o le fuga, aua le aveʻese aano o manufasi mai le supo seʻia maeʻa ona malulu atoa pe aua le tatalaina le pepa. Tipi le moa malulu i ni fasi e tusa ma le 0.5-1 cm le mafiafia.

Laasaga 3

Ave se pesini loloto ma palu le aofaʻiga manaʻomia o le maualalo-gaʻo kulimi oona poʻo yogurt masani ma farani fua sinapi. Faagaeetia ina ia tutusa le tufaina o le sinapi i le kulimi oona. Faʻataʻitaʻi, afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faʻaopopoina i ai se pepa faʻaopopo pe faʻaopopo ni nai mea manogi.

Laasaga 4

Grate se fasi sisi faigata. Afai e te manaʻo ia faʻamaluluina le oloa ma lagona e pei o se vaega o le laeiina i le salati, ona olo lea o le sisi i luga o se grater lelei.

Laasaga 5

Alu ese le vai mai le olive ma tiaʻi fualaʻau i totonu o le fale e faʻamamago. Fufulu tamato, tipi i latou ile afa, aveese le palapala malo o le au ma tipi fualaʻau i fasi feololo (vaevaeina le afa i 6-8 fasi, faʻamoemoe i le tele o le tamato). Otioti le olive i le ogatotonu.

Laasaga 6

Faapuna fuamoa moa ma malu i le vai malulu. Fofoʻe le oloa mai le atigi, toe fufulu i lalo o le vai tafe. Otioti fuamoa i totonu o kuata (aua le aveʻese le samala).

Laasaga 7

Ave kapisi Saina, fufulu mai le oneone ma lulu ese le tele o vai mai laulaʻau. Vavaeese le aofaʻi manaʻomia mo le salati ma piki laulaʻau i ou lima pe tipi i ni lapisi fasi ma se naifi. Tuu le kapisi i le pito i lalo o le container itu-tele (lea o le a fausia ai le salati).

Sitepu 8

Palasi le kapisi lapisi ma sina laʻititi o laʻei saunia ma tuʻu iai le falai pulou i luga, faʻapipiʻi faʻatasi i luga.

Laasaga 9

Tuu ni ofu i luga o puloua, salalau ma faataatia fasi o fuamoa moa na moaina. Ona faataatia ese lea o le vaega sisi kesi.

Afai e le talafeagai le faʻasalalauina o laʻei ma se sipuni, ona mafai lea ona e tuʻuina i luga o le tasi vaega i le ogatotonu, ma le isi - i autafa.

Laasaga 10

Fufulu le ofu i luga o le sisi, fofola i luga, ma faataatia se vaega o tamato fualaʻau tamato. Maualuga ma toe fai lavalava.

Laasaga 11

Ona faʻataʻatitia lea o le moa o moa, faʻapipiʻi ile kulimi oʻona ma le sinapi, tuu pi tuuapa, fualaʻau olive ma sana i luga. Faʻauma le teuina o le ipu ma le ofu o loʻo totoe, faʻapipiʻi faʻatasi i luga o le tumutumu. Tuʻu i totonu o le pusaaisa poʻo se nofoaga malulu e toto mo le sili atu ma le afa itula. O se salati suamalie o champignons, moa ma fuamoa, kuka ma sisi i le fale, taialaina e se laʻasaga ma lea laasaga fua ma se ata, ua sauni. Auauna malulu pe teuteuina i laʻau fou. Olioli i lau taumafataga!