Glutamic (glutamic) acid o se tasi lea o ituaiga o amino acids, o le autu autu o le toeititi lava polotini i le tino. E auai i le vasega o le "excitatory" amino acids, ie faʻalauteleina le faʻasalalauina o neula lagona faʻatosina mai le ogatotonu i le peripheral neula sisiva. I le tino, o lona faʻatulagaina o le 25% o le aofaʻi o numera o nei vailaʻau.
Amino gaioiga gaioiga
Glutamic acid e taua mo le aofia ai i le tuʻufaʻatasia o le tele o aoga taua elemeni (histamine, serotonin, folic acid). Ona o ona detoxifying meatotino, lenei amino acid fesoasoani e faʻapaleni le gaioiga o le amonia ma aveʻese mai le tino. Ona o le mea moni o se vaega taua o polotini, e aʻafia i le malosi metabolism, acid e taua tele mo tagata o loʻo aʻafia malosi i taʻaloga.
O le autu aoga o le glutamic acid o le faʻavaveina o le faʻasalalauina o neula lagona e ala i se faʻaosofia aafiaga i neu. I le lava aofaʻi, e faʻaleleia atili ai le faiʻai e ala i le faʻatelevaveina o le saoasaoa o mafaufauga mafaufauga. Ae faʻatasi ai ma le tele o lona mafaufau, o sela o neula ua ova ona faʻafiafiaina, ma e ono iʻu ai i le leaga ma le oti. Neurons e puipuia e le neuroglia - latou te mafaia ona mitiia glutamic acid molemula e aunoa ma le tuʻuina i totonu o le intercellular avanoa. Ina ia aloese mai le soʻona inu, e tatau ona taofiofia le fualaʻau ae le sili atu.
O le Glutamic acid e faʻaleleia ai le gafatia o le potassium i totonu o sela o maso maso, e aofia ai ma alava o maso o le fatu, e aafia ai lona faʻatinoina. E faʻagaoioia le toe mafai gafatia o faʻavae elemeni ma puipuia le tupu mai o hypoxia.
Anotusi i oloa
E maua e le tino le kuluma mai meaʻai. E maua i se maualuga maualuga faʻasologa i cereals, nati (aemaise lava pinati), i le legume, fatu, oloa susu, eseese aano o manu, gluten ma gluten-leai saʻo fatu.
I se talavou, maloloina tino, glutamic acid synthesized mai meaai e lava mo masani gaioiga. Ae ma le matua, i le i ai o maʻi masani, faʻapea foi ma taʻaloga loloto, o ona anotusi e faʻaititia ma le tino e masani ona manaʻomia ni faʻaopoopoga faʻavae o lenei vailaʻau.
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Faʻailoga mo le faʻaaogaina
O le gaioiga a le glutamic acid e taua tele mo le puipuia ma le togafitia o le tele o ituaiga o faʻamaʻi o le neula. Ua faatonuina mo malu ituaiga o epilepsy, maʻi mafaufau, vaivai le popolevale, neuropathy, atuatuvale, faapea foi mo le aveʻesea faʻafitauli ina ua mavae puapuagatia meningitis ma encephalitis. I tamaiti, glutamic acid o loʻo faʻaaogaina i togafitiga faigata mo tamaiti manaʻomia cerebral palsy, maʻi o Down, faʻafitauli o le mafaufau, ma le poliomyelitis.
Mo gaioiga tino faʻamalositino ma maualuga malosi taumafaina, e faʻaaogaina o se toe faʻaleleia vaega.
Faʻatonuga mo le faʻaaogaina
Tagata matutua ave le tasi kalama e le sili atu i le faʻatolu taimi i le aso. O le metotia mo tamaiti faʻamoemoe i le tausaga:
- E oʻo atu i le tausaga - 100 mg.
- E oʻo atu i le 2 tausaga - 150 mg.
- 3-4 tausaga - 250 mg
- 5-6 tausaga le matua - 400 mg.
- 7-9 tausaga le matua - 500-1000 mg.
- 10 tausaga ma sili atu - 1000 mg.
Glutamic acid i taʻaloga
Glutamic acid o se tasi o vaega o meaʻai taʻaloga. Faʻafetai i ai, tele isi aoga amino acid ma faʻavae elemeni ua gaosia. Lona uiga o le leai o se ituaiga o vailaʻau i le tino, latou mafai ona tuʻufaʻatasia mai isi, o mea o loʻo avea nei ma maualuga. O lenei meatotino o loʻo faʻaaogaina malosi e tagata afeleti pe a maualuga le tikeri o le uta, ma e laititi ni polotini na maua mai meaʻai. I lenei tulaga, glutamic acid o loʻo aʻafia i le faʻagasologa o le toe tufatufaina atu o le nitrogenous ma fesoasoani e faʻaogaina polotini o loʻo iai i le lava aofaʻi i le faʻatulagaina o totoga i totonu mo le fausiaina ma le toe faʻaleleia o maso sela sela.
O le tele o avega o se tagata afeleti, o le tele o vailaʻau oona ua fausiaina i lona tino, e aofia ai sili matautia amonia. Ona o lona agavaʻa e faʻapipiʻi ai amonia molemoni ia te ia lava, o le glutamic acid e aveʻesea mai le tino, puipuia ai lona leaga aʻafiaga.
E mafai e le amino acid ona faʻaititia le gaosiaina o le lactate, e mafua ai le tiga o musele i le taimi o le malosi o le tino i le taimi o faʻamalositino.
I se faʻaopopoga, glutamic acid e faigofie ona liua i glucose, lea e mafai ona le lava i tagata taʻalo aʻo faʻamalositino.
Faʻafitauli
Glutamic acid e le tatau ona faʻaopopoina i meaʻai pe a:
- faʻamaʻi o fatugaʻo ma le ate;
- papala peptic;
- fiva;
- maualuga le fiafia;
- hyperactivity;
- ua lapoʻa;
- faamaʻi o le hematopoietic totoga.
Aʻafiaga itu
- Faalavelave le moe.
- Dermatitis
- Tali a le kanesa.
- Manava tiga
- Faʻaitiitia le maualuga o le hemoglobin.
- Faateleina le fiafia.
Glutamic acid ma le glutamine
O igoa o nei mea e lua e tai tutusa, ae e tutusa a latou meatotino ma aʻafiaga? Pe lava. O le Glutamic acid e gaosia i le glutamine, o ia lea o le puna o le malosi ma o se vaega taua o maso maso, paʻu ma soʻoga fesoʻotaʻi. Afai e le lava le glutamic acid i le tino, e le tupu le tuʻufaʻatasia o le glutamine i le aofaʻi o loʻo manaʻomia, ma o le mea mulimuli e amata ona gaosia mai isi vailaʻau, mo se faʻataʻitaʻiga, mai polotini. E mafua ai le le lava o polotini i sela, e mafua ai le paʻu o le paʻu ma le faʻaititia o maso maso.
Afai tatou te talanoa e uiga i le tulaga ese meatotino o le glutamine ma le glutamic acid, ona mafai lea ona tatou iloaina mea nei eseʻesega:
- glutamine o loʻo i ai le nitrogen molelaʻau i lona vailaʻau tuʻufaʻatasi ma ei ai se toefaʻatinoina aʻafiaga, faʻateleina maso maso, ae o le glutamic acid e leai se nitrogen ma o lona aoga e faʻaosofia;
- glutamic acid o loʻo faʻatau atu i fale faʻatau fualaʻau i naʻo fale fualaʻau, ae o le glutamine e mafai ona faʻatau i le pauta, fualaʻau poʻo le capsule form;
- o le metotia o le glutamine faʻamoemoeina i le mamafa o le tino ma ua aveina i le fua faatatau o le 0.15 g i le 0.25 g i le kilokalama o le mamafa, ma o le glutamic acid e aveina i le 1 g i le aso;
- o le autu faʻatauaina o le glutamic acid o le totonugalemu o le tino o le tino ma ona vaega uma, ma le glutamine ei ai sona aoga aoga e le gata i le neula - e taua tele lona taua i le toe faʻaleleia o maso ma fesoʻotaʻi sela sela, faʻalauteleina le malepe o gaʻo ma puipuia catabolism.
E ui i eseesega o loʻo lisi atu i luga, o nei vailaʻau e fesoʻotaʻi faʻatasi ma le tasi ma le isi - o le inuina o le glutamic acid e faʻateleina ai le faʻatapulaʻaina o le glutamine.